24.234 С 16 Сало, В. М. Жирные масла и их источники [Текст] : [Свойства,источники получения] / В. М. Сало // Химия в школе. - 2004. - N2. - С. 5-11 Кл.слова (ненормированные): ХИМИЯ -- ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ИСТОЧНИКИ -- ГЛИЦЕРИДЫ -- ТРИГЛИЦЕРИДЫ -- СВОЙСТВА -- ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО -- ПОЛУЧЕНИЕ -- ОЛИВКОВОЕ МАСЛО -- СОЕВОЕ МАСЛО -- АРАХИСОВОЕ МАСЛО -- КУНЖУТНОЕ МАСЛО -- ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- ТУНГОВОЕ МАСЛО -- ЖИРЫ -- ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ |