Поисковый запрос: (<.>K=ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>) |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
| 36.83Г
К 56
Коваль, С. В.
Хлеб и его предки [Текст] : [история приготовления с древ. времен] / С. В. Коваль // Химия и жизнь-21 век. - 2008. - N11. - С. 60-63. - (Радости жизни)
ББК 36.83Г
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБ -- КАША -- ПШЕНИЦА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ИСТОРИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Найти похожие
|
2.
| 36.83м
З-81
Золотова, О.
Старая сказка на новый лад [Текст] : театрализ. программа на корпоратив. празднике хлебопёков / О. Золотова // Сценарии и репертуар. - 2010. - № 3. - С. 80-86. - (Расширяем познания о мире профессий)
ББК 36.83м + 77.056
Кл.слова (ненормированные):
ДОСУГ -- РАЗВЛЕЧЕНИЯ -- СОЦИОКУЛЬТУРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТЕАТРАЛИЗОВАННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ -- ПРАЗДНИК -- КОРПОРАТИВНЫЙ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Найти похожие
|
3.
| 36.83Г
З-17
Зайцева, Е.
Живая душа калачика чает [Текст] : вернётся ли на прилавки "ветеран" рос. хлебопекарного искусства ?: [история старейшего вида белого хлеба в России - калача] / Е. Зайцева // Родина. - 2015. - №9. - С. 80-82 : фот., ил. - (легенды Родины)
ББК 36.83Г
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- калач
Доп.точки доступа:
Филиппов, И.М. (1824-1878) \о нем\; ГИЛЯРОВСКИЙ, В.А. \о произв.\
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ино (1)
Свободны: ино (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.83Г.Д
С 24
Сванидзе, А.
Патриарх отечественного хлебопечения [Текст] : [Романов А.Н. - мастер хлебного дела России : биогр.] / А. Сванидзе // Знание-Сила. - 2016. - №3. - С. 115-121 : фот., ил. - (Герои своего времени)
ББК 36.83Г.Д
Рубрики: РОССИЯ
СССР
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- 19-20 ВВ -- СЕМЬЯ
Доп.точки доступа:
Романов, А.Н. \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ино (1)
Свободны: ино (1)
Найти похожие
|
5.
| 63.305.735(2)-03
Т 26
Твердюкова, Е. Д.
Хлебопечение в СССР в 1960-е — 1980-е гг. [Текст] : [анализ состояния хлебопекарной отрасли в период позднего социализма, обеспеченности населения хлебопродуктами, качества хлеба и его потребительских оценок] / Е. Д. Твердюкова // Вопросы истории. - 2018. - №12. - С. 42-54. - (Сообщения). - Текст документа доступен только в электрон. виде
ББК 63.305.735(2)-03
Рубрики: СССР
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- 60-80-Е ГГ -- 20 В -- ЭКОНОМИКА -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- СОСТОЯНИЕ -- ХЛЕБ -- КАЧЕСТВО -- ПОТРЕБЛЕНИЕ
Перейти: https://dlib.eastview.com/browse/doc/52551553
Найти похожие
|
|
|
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС"
Стандартный