Поисковый запрос: (<.>K=КУХНЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 171
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| 36.997 Г 34
Гендин, А. Белое зернышко и "хлебное ухо" объединили мир [Текст] : рис и пельмени - таковы самый распространен. продукт и самое популяр. блюда на нашей планете / А. Гендин> // GEO. - 2003. - №1. - С. 76-80 : фото.цв. - (Вкусы планеты).
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РИС -- ПЕЛЬМЕНИ
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
| 36.997 А 86
Арутюнов, С. Стол,очаг и желудок проводят границы незримых государств [Текст] : мы привыкли,что планету делят по полит.или геогр.принципу.Но оказалось - и по кулинарному:[Рацион человечества по-прежнему точно отражает его образ жизни] / С. Арутюнов> // GEO. - 2003. - N1. - С. 90-94. - (Вкусы планеты)
ББК 36.997 Рубрики: ВЕСЬ МИР Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ГЕОГРАФИЯ -- 21 В
Найти похожие
|
3.
| 36.997(5) Л 93
Люйк, А. Истребители членистоногих [Текст] : [Энтомофагия - поедание насекомых] / А. Люйк> // GEO. - 2003. - N1. - С. 110-116:фот. - (Вкусы планеты)
ББК 36.997(5) Рубрики: ВЕСЬ МИР АЗИЯ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ЭКЗОТИКА -- ЭНТОМОФАГИЯ -- НАСЕКОМЫЕ -- ПИЩА -- 21 В
Найти похожие
|
4.
| 84(2Р=РУС)6-5 Z99
[Стихи] [Текст] : [Тем.подборка] / А. Сосна [и др.]> // Арион. - 2003. - N4. - С. 33-37. - Содержание: ВРЯД ЛИ МЫ СНОВА ПОЕДЕМ В РИГУ ; КОГДА В ДЕРЕВНЕ ; ДЕТСКОЕ ; КУХНЯ ПЕРЕД ПЛОВОМ ; ПО ЭТАПАМ ; ИЗ ЖИЗНИ ФАУНЫ И ФЛОРЫ. - (Листки)
ББК 84(2Р=РУС)6-5 Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ПОЭЗИЯ -- СОЦИАЛЬНО-НРАВСТВЕННАЯ -- СОЦИАЛЬНО-ФИЛОСОФСКАЯ -- 20 В
Доп.точки доступа: Сосна, А.; Токмаков, В.; Афлатуни, С.; Горланова, Н.; Ямакова, Н.; Чечик, Ф.М.
Найти похожие
|
5.
| 882(470)(092) Г 19
Гандлевский, С. М. Конспект [Текст] : [Беседа с поэтом]/Вела / С. М. Гандлевский ; авт.ст. А. Гостева> // Вопросы литературы. - 2000. - N5. - С. 264-285. - Содержание: ТРЕПАНАЦИЯ ЧЕРЕПА ; ПОЭТИЧЕСКАЯ КУХНЯ. - (В творческой мастерской)
ББК 83.3(2Р=РУС)6-844.5 Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ -- ПОЭЗИЯ -- ТВОРЧЕСТВО -- 20 В
Перейти: http://www.ebiblioteka.ru/browse/doc/2450379 Доп.точки доступа: Гостева, А. \авт.ст.\; ГАНДЛЕВСКИЙ, С.М. \о нем\
Найти похожие
|
6.
| 36.997Г(2Р) Х 22
Хартман, Э. Елена Ивановна Молоховец [Текст] / Э. Хартман> // Звезда. - 2000. - N3. - С. 107-111. - (Портреты и судьбы)
ББК 36.997Г(2Р) Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ДОМАШНЯЯ -- ПОВАРЕННАЯ КНИГА -- РУССКАЯ -- 19 В -- 20 В
Доп.точки доступа: МОЛОХОВЕЦ, Е.И. \о нем\ Найти похожие
|
7.
| 9(0) Д 38
Детьен, М. Священные благовония и пифагорейская кухня [Текст] : (Из кн. "Сады Адониса: Мифология ароматов в Греции")/Пер. с итал. / М. Детьен ; пер. О. Литвинова, Е. Широнина> // Новое литературное обозрение. - 2000. - N43. - С. 34-59. - Содержание: САДЫ АДОНИСА МИФОЛОГИЯ АРОМАТОВ В ГРЕЦИИ. - (Социология чувств: запахи).-Примеч.:с.51-59
ББК 63.3(0)321-75 Рубрики: ДРЕВНЯЯ ГРЕЦИЯ Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- ПИФАГОРЕЙСТВО -- БЛАГОВОНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ЖЕРТВОПРИНОШЕНИЕ -- БЫТ -- ДРЕВНИЙ МИР
Доп.точки доступа: Литвинова, О. \пер.\; Широнина, Е. \пер.\ Найти похожие
|
8.
| 82(470) В 21
Ватутина, М. О. Имперский код [Текст] : [Стихи] / М. О. Ватутина> // Новый мир. - 2003. - N1. - С. 116-120. - Содержание: ВОТ ОПЯТЬ ПОРА ; ТОПОЛИНАЯ ТОСКА ; В НАС ЕЩЕ ПРОЯВИТСЯ ; КУХНЯ ; СЛЕПЕЦ ; КАКОЙ ТЫ ТЕПЕРЬ ; ВСЕ БЫЛО ПОПУСТУ ; Я НАРИСУЮ ТЕБЕ ДАЛЕКОЕ МОРЕ
ББК 84(2Р=РУС)6-5 Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ПОЭЗИЯ -- СОЦИАЛЬНО-НРАВСТВЕННАЯ -- СОЦИАЛЬНО-ФИЛОСОФСКАЯ -- 21 В
Найти похожие
|
9.
| 36.997(2Р) Г 65
Гончаров, Ю. Под шанежки и пельмени [Текст] : сибирская кухня 19 в. / Ю. Гончаров> // Родина. - 2002. - N7. - С. 50-54. - (Былое: Частная жизнь).-Библиогр. в примеч.:с.54 (24 назв.)
ББК 36.997(2Р) Рубрики: РОССИЯ СИБИРЬ Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РУССКАЯ -- КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- 19 В
Найти похожие
|
10.
| 36.997(5КИТ) Р 27
Рахманин, О. "Рис" значит "пища" [Текст] : [китайская нац. кухня] / О. Рахманин> // Родина. - 2004. - N10. - С. 59,60. - (Стиль жизни)
ББК 36.997(5КИТ) Рубрики: КИТАЙ Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Найти похожие
|
11.
| 78.381.9(2Р) Т 18
Танкевич, Е. В. В старину едали деды [Текст] : [сценарий вечера, посвящ. традициям и обычаям рус. кухни] / Е. В. Танкевич> // Читаем, учимся, играем. - 2004. - N8. - 23-25: ил. - (Народная культура)
ББК 78.381.9(2Р) Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- БИБЛИОТЕЧНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ПРОПАГАНДА ЛИТЕРАТУРЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ -- РУССКАЯ -- ТРАДИЦИИ -- ОБЫЧАИ -- ПИТАНИЕ -- 21 В
Найти похожие
|
12.
| 26.89(4ИТ) Р 51
Рим [Текст] : [самый большой в мире музей под открытым небом: тем. подборка] / Е. Колдунова [и др.]> // GEO. - 2005. - N3. - С. 114-148: фот., карта. - (GEOТема номера)
ББК 26.89(4ИТ) Рубрики: ИТАЛИЯ РИМ Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- ГЕОГРАФИЯ -- ПУТЕШЕСТВИЕ -- СТРАНОВЕДЕНИЕ -- КАТАКОМБЫ -- ФУТБОЛ -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ТУРИЗМ -- ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ -- 21 В
Доп.точки доступа: Колдунова, Е.; Мом, А.; Гишней, П.; Семо, М.
Найти похожие
|
13.
| 76.032(2Р)6 Б 90
Бугославская, О. Путь к сердцу [Текст] : рецензия / О. Бугославская> // Знамя. - 2005. - N4. - С. 219-222. - Содержание: КУХНЯ ШКОЛЫ ЗЛОСЛОВИЯ. - (Наблюдатель.Рецензии).-Рец.на кн.:Смирнова А.,Толстая Т.Кухня школы злословия.-М.: Кухня,2004
ББК 76.032(2Р)6 Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ -- ТЕЛЕВИДЕНИЕ -- ТЕЛЕПРОГРАММА ШКОЛА ЗЛОСЛОВИЯ -- 21 В
Доп.точки доступа: СМИРНОВА, А. \о нем\; ТОЛСТАЯ, Т. \о нем\
Найти похожие
|
14.
| 36.997(4П) Ч-46
Черемушкин, П. Польская кухня - не терра инкогнита [Текст] : [пол. нац. кухня] / П. Черемушкин> // Новая Польша. - 2005. - N4. - С. 61-64
ББК 36.997(4П) Рубрики: ПОЛЬША Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Найти похожие
|
15.
| 86.426(4Г) В 78
Востриков, С. В. Дьявольская кухня нацизма [Текст] : [о роли теософии в судьбах "третьего рейха"] / С. В. Востриков> // Социологические исследования. - 2005. - N5. - С. 22-30. - Библиогр.: с. 30 (19 назв.)
ББК 86.426(4Г) Рубрики: ГЕРМАНИЯ Кл.слова (ненормированные): РЕЛИГИЯ -- МИСТИКА -- ТЕОСОФИЯ -- НАЦИЗМ -- ИДЕОЛОГИЯ -- ИСТОРИЯ -- 2 МИРОВАЯ ВОЙНА -- 1939-1945 ГГ -- 20 В
Найти похожие
|
16.
| 36.997(5ИНД) С 36
Силас, С. Культура кулинарии: индийская кухня [Текст] / С. Силас> // Индия.Перспективы. - 2005. - N3. - С. 30-33: фот
ББК 36.997(5ИНД) Рубрики: ИНДИЯ Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Найти похожие
|
17.
| 26.89(4ПОР) К 22
Карельский, А. Страна трех "Ф" [Текст] : [Португалия: страна трех составляющих - футбола, фаду и Фатимы] / А. Карельский> // GEO. - 2005. - N11. - С. 46-62: фот. - (GEOПутешествие)
ББК 26.89(4ПОР) Рубрики: ПОРТУГАЛИЯ Кл.слова (ненормированные): СТРАНОВЕДЕНИЕ -- ГЕОГРАФИЯ -- ПУТЕШЕСТВИЕ -- ТУРИЗМ -- ИСТОРИЯ -- ОБЫЧАИ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- 21 В
Найти похожие
|
18.
| 28.591 И 46
Ильин, А. Сокровища Перигора [Текст] : [перигорский трюфель - подзем. гриб: фр. деликатес] / А. Ильин> // Вокруг света. - 2006. - 1. - С. 144-154: фот. - (Дело вкуса)
ББК 28.591 + 36.997(4ФР) Рубрики: ВЕСЬ МИР ФРАНЦИЯ Кл.слова (ненормированные): БОТАНИКА -- РАСТЕНИЯ -- СИСТЕМАТИКА РАСТЕНИЙ -- НИЗШИЕ -- ГРИБЫ -- БИОЛОГИЯ -- ТРЮФЕЛЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ИСТОРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Найти похожие
|
19.
| 36.997 П 68
Праздничное угощение [Текст] : [новогод. кулинарные обычаи и традиции народов мира, рецепты сладких блюд]> // Читаем, учимся, играем. - 2005. - N10. - 49-51: ил. - (Желаем счастья вам!)
ББК 36.997 Рубрики: ВЕСЬ МИР РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПРАЗДНИК -- НОВЫЙ ГОД -- ИСТОРИЯ -- ОБЫЧАИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ДОМАШНЯЯ -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Найти похожие
|
20.
| 63.529(2)-73 К 96
Кушкова, А. В центре стола: зенит и закат салата "Оливье" [Текст] / А. Кушкова> // Новое литературное обозрение. - 2005. - N6. - С. 278-313. - (Новогодние антропологические этюды).-Библиогр.:с.313
ББК 63.529(2)-73 Рубрики: РОССИЯ СССР Кл.слова (ненормированные): АНТРОПОЛОГИЯ -- ЭТНОЛОГИЯ -- ИСТОРИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- ОБЫЧАИ -- КУЛЬТУРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ОБЩЕСТВО -- МИФОЛОГИЗАЦИЯ -- ГОРОД -- ДЕРЕВНЯ -- ТРАДИЦИИ -- САЛАТ ОЛИВЬЕ -- РУССКАЯ -- 20 В
Найти похожие
|
|
|