65.305.735(2Р-4К)-823.2-21 Д 79 Дубовик, Е. Закваска - советская : в обл. нет дефицита "молочки", но всё ли можно есть? : [беседа с Е. Дубовик, ведущим инженером испытат. лаборатор. центра Атлантниро, дана биогр. справка] / Е. Дубовик ; вела Е. Бондаренко // Аргументы и факты.Калининград. - 2016. - №22. - С. 3 : фот. - (Гость редакции) Рубрики: РОССИЯ КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНАЯ -- КАЧЕСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- АТЛАНТНИРО -- ПРОВЕРКА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ -- МОЛОЧНАЯ ФАБРИКА -- 21 В -- 2016 Г -- УЧЁНЫЙ -- ДЕНЬ МОЛОКА Доп.точки доступа: Бондаренко, Е. \вела.\; Дубовик, Е. \о ней\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : чз (1) Свободных экз. нет Экз. 1 (чз) переплетен (см. АИФ/2016/ Подшивка № 2) - cвободен |