36.99 М 12 Магидов, Я. И. Холодные блюда и закуски [Текст] / Я. И. Магидов. - М. : Экономика, 1983. - 143 с., ил. - 0.40 р. Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
36.99 С 51 Смольницкая, С. Закуски и холодные блюда [Текст] / С. Смольницкая ; [пер. с болг. А. Н. Илиевой]. - София : Медицина и физкультура, 1990. - 176 с. - 1.30 р. Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- КУЛИНАРИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ЗАКУСКИ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД Доп.точки доступа: Илиева, А. Н. \пер.\ Экземпляры всего: 9 аб (1), ф2 (2), ф3 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф9 (1), ф12 (1), ф20 (1) Свободны: аб (1) |
36.99 С 86 Строкова, Л. В. Великолепная закуска [Текст] / Л. В. Строкова. - М. : РИПОЛ классик, 2002. - 183,[9] с., [4] л. цв. фот. - (Готовим по-домашнему). - ISBN 5-7905-1406-5 (в пер.) : 1.00 р. Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- 20 В Экземпляры всего: 1 ф9 (1) Свободных экз. нет |
36.99 З-21 Закуски [Текст] / [авт.-сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова]. - М. : Эксмо, 2005. - 95,[1] с. : фот. цв. - (Кулинария на каждый день). - ISBN 5-699-09048-7 (в пер.). - ISBN 5-699-09047-9 : 1.00 р. Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- 21 В Доп.точки доступа: Воробьева, Т. М. \авт., сост.\; Гаврилова, Т. А. \авт., сост.\ Экземпляры всего: 1 ф9 (1) Свободных экз. нет |