Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС" - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи из журналов и газет (24)Краеведческая картотека статей (129)Каталог Библиотеки Калининградского зоопарка (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОЧНАЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
   36.99
   С 56


   
    Современная молочная кухня [Текст] / [М. Теплы, Р. Плавцова, В. Румлова, Я. Винш] ; пер. с чеш. И. В. Холодовой. - М. : Агропромиздат, 1987. - 239 с. - 1.10 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
ББК 36.992.8
Рубрики: ЧЕХОСЛОВАКИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД -- МОЛОКО -- 20 В
Аннотация: В книге представлены рецепты блюд и изделий современной молочной чешской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей


Доп.точки доступа:
Теплы, М.; Плавцова, Р.; Румлова, В.; Винш, Я.; Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 3
аб (1), ф3 (1), ф12 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
2.
   36
   Б44


    Беляев, В. В.
    Охрана труда и противопожарная защита в мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб. для техникумов / В. В. Беляев, И. П. Мушкеев. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 263 с.: ил. - Б. ц.
Библиогр.:с.260.-(В пер.)
ББК 36.92Я722

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОХРАНА ТРУДА -- МЯСНАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИЗУЧЕНИЕ В СРЕД.СПЕЦ.ЗАВЕДЕНИЯХ -- МОЛОЧНАЯ -- ПОЖАРНАЯ ОХРАНА


Доп.точки доступа:
Мушкеев, И.П.
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
   36.99
   М75


   
    Молочная пища [Текст] : лс / ред. Г. С. Инихов. - 2-е изд. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 426с.:ил. - 1.77 р.
ББК 36.992

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Инихов, Г.С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ф1 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
   36.99
   С56


   
    Современная молочная кухня [Текст] : /Пер. с чеш. И.В.Холодовой / пер. И. В. Холодова. - 2-е изд. - М. : Агропромиздат, 1987. - 239 с. - Б. ц.
ББК 36.992

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Холодова, И.В. \пер.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
   65.246(2)
   Б 44


    Беляев, В. В.
    Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник для вузов / В. В. Беляев. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 288 с. - (в пер.) :
ББК 65.246.95(2)я73
Рубрики: СССР
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА ТРУДА -- ОХРАНА ТРУДА -- МЯСНАЯ -- МОЛОЧНАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИЗУЧЕНИЕ В ВУЗЕ -- ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЕ
Аннотация: Приведены основы охраны труда на предприятиях мясной и молочной промышленности. Изложены правовые и организационные основы охраны труда. Раскрыта сущность культуры производства, дана характеристика производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Освещены вопросы гигиены труда и производственной санитарии, описаны средства защиты и предохранительные приспособления, используемые на предприятиях. Приведены требования безопасности, предъявляемые к технологическим процессам и оборудованию. Освещены основы пожарной безопасности из предприятиях. для студентов высших учебных заведений мясной и молочной промышленности.

Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
   36.99
   С 56


   
    Современная молочная кухня [Текст] / [М. Теплы, Р. Плавцова, В. Румлова, Я. Винш] ; пер. с чеш. И. В. Холодовой. - М. : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил. - 1.00 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.
ББК 36.992.8
Рубрики: ЧЕХОСЛОВАКИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД -- МОЛОКО -- 20 В
Аннотация: В книге представлены рецепты блюд и изделий современной молочной чешской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей


Доп.точки доступа:
Теплы, М.; Плавцова, Р.; Румлова, В.; Винш, Я.; Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 2
ф4 (1), ф10 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
   36
   К 78


    Красов, Б. В.
    Эксплуатация, ремонт и наладка технологического оборудования молочной промышленности [Текст] : [учебник для техн. уч-щ] / Б. В. Красов. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 328 с. - (Для кадров массовых профессий). - (в пер.) : 0.70 р.
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ИЗУЧЕНИЕ В ПТУ
Аннотация: В книге даются общие сведения о машинах и аппаратах молочной промышленности, основных правилах эксплуатации оборудования и путях повышения её эффективности. Изложены общие сведения об электрооборудовании, правилах эксплуатации, ремонта и наладки основных типов технологического оборудования молочной промышленности, указаны характерные его неисправности, их причины и способы устранения, а также правила техники безопасности при эксплуатации, ремонте и наладке оборудования. Изложены вопросы организации труда наладчика технологического оборудования в молочной промышленности. Рассмотрены вопросы охраны труда и противопожарной защиты на производстве. Книга предназначена для подготовки наладчиков технологического оборудования для действующих предприятий молочной промышленности в технических училищах, а также может быть полезной для обучения наладчиков на производстве.

Экземпляры всего: 1
ф10 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)