Web ИРБИС

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС" - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС"

Каталог оцифрованных изданий

Статьи из журналов и газет

Краеведческая картотека статей

Библиотека ЛитРес

Каталог Библиотеки Калининградского зоопарка

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Статьи из журналов и газет (171)

Краеведческая картотека статей (14)

Библиотека ЛитРес (9)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КУХНЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 494
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

   37.27
   Э68

    ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА [Текст] : в 3 ВЫП / сост. И. Бахметьева, С. Сурова. - М. : КВАДРАТ, 1993 - .
   ВЫП.2 : СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ И ГОСТЕПРИИМСТВА.НАЦИОНАЛЬНАЯ И ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ. - 1993. - 588С.,[6]Л.ИЛ.:ИЛ. - БИБЛИОГР.:С.579.-(В ПЕР.). - 5750.00 р.

ББК 37.279 + 36.997

Кл.слова (ненормированные):
ДОМОВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ -- ТЕХНИКА

Доп.точки доступа:
Бахметьева, И. \сост.\; Сурова, С. \сост.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   36.99
   М69

    Михайлов, В. С.
    Вегетарианская кухня [Текст] / В. С. Михайлов, Н. П. Могильный. - М. : Квадрат, 1994. - 469с.,[6]л.ил. - Б. ц.
(В пер.)

ББК 36.996

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СПЕЦИАЛЬНАЯ -- ДИЕТИЧЕСКАЯ -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- ТЕХНИКА

Доп.точки доступа:
Могильный, Н.П.
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   37.27
   К95


    Кухни и ванные [Текст] : пер.с англ. - ЧЕЛЯБИНСК : Урал, 1995. - 128с.:ил. - (Энциклопедия домашнего мастера). - Б. ц.
Словарь-указ.:с.124-127.-(В пер.)

ББК 37.279

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ДОМОВОДСТВО -- ЖИЛАЯ ПЛОЩАДЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ВОДОПРОВОД -- ОБЛИЦОВОЧНЫЕ РАБОТЫ -- КУХНЯ -- САУНА

Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   36.99
   А64


    Английская кухня [Текст] : лс / сост. А. Д. Мильская ; ред. А. Д. Мильская. - Харьков : Каравелла : МДК, 1996. - 204с.,[4]л.фот. - (Кулинарное искусство народов мира). - Б. ц.
Библиогр.:с.204.-(В пер.)

ББК 36.997
Рубрики: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ

Доп.точки доступа:
Мильская, А.Д. \сост.\; Мильская, А.Д. \ред.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   36.99
   М69

    Михайлов, В. С.
    Православная кухня [Текст] : св / В. С. Михайлов. - М. : КУбК-а, 1996. - 206с.:ил. - (В пер.). - Б. ц.

ББК 36.996
Рубрики: РОССИЯ
    УКРАИНА
    БЕЛОРУССИЯ
    АРМЕНИЯ
    ГРУЗИЯ
    БОЛГАРИЯ
    ГРЕЦИЯ
    МОЛДАВИЯ
    ЮГОСЛАВИЯ
    РУМЫНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- МОНАСТЫРИ -- СПЕЦИАЛЬНАЯ -- ПРАВОСЛАВИЕ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ИСТОРИЯ -- праздник -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   26.89(0)
   Т35

    Терентьева, О.
    Отдых без проблем [Текст] : лс / О. Терентьева. - М. : Аквариум, 1998. - 430с.:ил. - Б. ц.
Авт.указ.на тит.л.-(В пер.)

ББК 26.89(0)
Рубрики: ВЕСЬ МИР
Кл.слова (ненормированные):
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- СТРАНОВЕДЕНИЕ -- КУЛЬТУРА -- ОБЫЧАИ -- ТУРИЗМ -- ОТДЫХ -- НРАВЫ -- НАСЕЛЕНИЕ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ -- СТАТИСТИКА -- ВАЛЮТНЫЙ КУРС -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- 20 В

Свободных экз. нет
Найти похожие

   26.89(4Н)
   К17

    Калмар, Я. В.
    Амстердам:Путеводитель российского туриста [Текст] : пер.с гол. / Я. В. Калмар ; ред. С. Л. Ефимов ; пер. С. Л. Ефимов. - М. : Росконсульт, 1999. - 259с.:карты. - Б. ц.

ББК 26.89(4Н)
Рубрики: НИДЕРЛАНДЫ
АМСТЕРДАМ
Кл.слова (ненормированные):
ГЕОГРАФИЯ -- СТРАНОВЕДЕНИЕ -- ТУРИЗМ -- ИСТОРИЯ -- ПАМЯТНИКИ КУЛЬТУРЫ -- ПАМЯТНИКИ АРХИТЕКТУРЫ -- ПАМЯТНИКИ ИСКУССТВА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Доп.точки доступа:
Ефимов, С.Л. \ред.\; Ефимов, С.Л. \пер.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   88.5
   Л91

    Льюис, Р. Д.
    Деловые культуры в международном бизнесе:От столкновения к взаимопониманию [Текст] : пер.с англ. / Р. Д. Льюис ; авт.ст. П. Н. Шихирев ; ред. П. Н. Шихирев ; пер. Т. А. Нестик ; Акад.нар.хоз-ва при Правительстве РФ. - М. : Дело, 1999. - 439с. - Б. ц.
Библиогр.:с.424-425.-Предм.указ.:с.432-439.-(В пер.)

ББК 88.58 + 65.050.2
Рубрики: США
    ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
    АВСТРАЛИЯ
    ФИНЛЯНДИЯ
    ФРАНЦИЯ
    ГЕРМАНИЯ
    ИТАЛИЯ
    ПОРТУГАЛИЯ
    РОССИЯ
    ИСПАНИЯ
    ШВЕЦИЯ
    ЯПОНИЯ
    КИТАЙ
    ИНДИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СОЦИАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- ЭТНИЧЕСКАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- НАЦИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ДЕЛОВЫЕ КОНТАКТЫ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- ДУХОВНАЯ КУЛЬТУРА -- ТЕМПЕРАМЕНТ -- ХАРАКТЕР -- МЕЖЛИЧНОСТНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- КОНФЛИКТ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ЛИДЕРСТВО -- ОБЫЧАИ -- ДЕЛОВЫЕ ПЕРЕГОВОРЫ -- ЛИЧНОСТЬ -- ЭКОНОМИКА -- УПРАВЛЕНИЕ ЭКОНОМИКОЙ

Доп.точки доступа:
Шихирев, П.Н. \авт.ст.\; Шихирев, П.Н. \ред.\; Нестик, Т.А. \пер.\; Акад. нар. хоз-ва при Правительстве РФ
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   63.5(2Р)
   Ж86

    Жуковская, Н. Л.
    От Карелии до Урала [Текст] : рассказы о народах России: Кн. для чтения по курсам "Ист. родного края", "Народоведение" / Н. Л. Жуковская, Н. Ф. Мокшин. - М. : Флинта : Наука, 1998. - 318с.:ил. - (В пер.). - Б. ц.

ББК 63.5(2Р)
Рубрики: СЕВЕР РОССИИ
ПОВОЛЖЬЕ
РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- КУЛЬТУРА -- ЭТНОГРАФИЯ -- НАРОД -- КАРЕЛЫ -- УДМУРТЫ -- МАРИЙЦЫ -- МОРДВА -- ЧУВАШИ -- ТАТАРЫ -- БАШКИРЫ -- КАЛМЫКИ -- КОМИ -- НАРОДНОЕ ТВОРЧЕСТВО -- ОБРЯДЫ -- ОБЫЧАИ -- праздник -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Доп.точки доступа:
Мокшин, Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

10.

   37.27
   К95


    Кухни и ванные [Текст] : пер.с англ. - 2-е изд. - Челябинск : Урал LTD, 1999. - 128с.:ил. - (Энцикл.домашнего мастера). - Б. ц.
Слов.-указ.:с.124-127.-(В пер.)

ББК 37.279

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ЛЕГКАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ДОМОВОДСТВО -- ЖИЛИЩЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ВОДОПРОВОД -- ОБЛИЦОВОЧНЫЕ РАБОТЫ -- КУХНЯ -- САУНА -- ДИЗАЙН

Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

11.

   88.5
   Л91

    Льюис, Р. Д.
    Деловые культуры в международном бизнесе:От столкновения к взаимопониманию [Текст] : /Общ.ред.и вступ.ст.;Пер.с англ. / Р. Д. Льюис ; авт.ст. П. Н. Шихирев ; ред. П. Н. Шихирев ; пер. Т. А. Нестик ; Акад.нар.хоз-ва при Правительстве РФ. - М. : Дело, 1999. - 440с. - Б. ц.
Библиогр.:с.424-425.-Предм.указ.:с.432-439.-(В пер.)

ББК 88.58 + 65.050.2
Рубрики: США
    ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
    АВСТРАЛИЯ
    ФИНЛЯНДИЯ
    ФРАНЦИЯ
    ГЕРМАНИЯ
    ИТАЛИЯ
    ПОРТУГАЛИЯ
    РОССИЯ
    ИСПАНИЯ
    ШВЕЦИЯ
    ЯПОНИЯ
    КИТАЙ
    ИНДИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СОЦИАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- ЭТНИЧЕСКАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ -- НАЦИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ДЕЛОВЫЕ КОНТАКТЫ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- МЕЖДУНАРОДНОЕ -- ДЕЛОВАЯ КУЛЬТУРА -- ТЕМПЕРАМЕНТ -- ХАРАКТЕР -- МЕЖЛИЧНОСТНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- КОНФЛИКТ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ЛИДЕРСТВО -- ОБЫЧАИ -- ДЕЛОВЫЕ ПЕРЕГОВОРЫ -- ЛИЧНОСТЬ -- ЭКОНОМИКА -- РЫНОЧНАЯ

Доп.точки доступа:
Шихирев, П.Н. \авт.ст.\; Шихирев, П.Н. \ред.\; Нестик, Т.А. \пер.\; Акад. нар. хоз-ва при Правительстве РФ
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

12.

   84(5Я)
   Н72

    Новая японская проза [Текст] : [Антология:В 2 кн.:Пер.с яп.]/Вступ.ст. / К. Такамура [и др.] ; авт.ст. Г. Чхартишвили ; сост. М. Нумано, Г. Чхартишвили. - М. : Иностранка, 2001 - .
   [Кн.2] : Она. - 2001. - 510с. - Б. ц.
Содерж.авт.:К.Такамура,А.Огино,М.Миябэ и др.-(В пер.)
    Содержание:
КУХНЯ
ПОМИНАЛЬНОЕ ДВУХСОТЛЕТИЕ

ББК 84(5Я)6-44
Рубрики: ЯПОНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА -- СОЦИАЛЬНО-НРАВСТВЕННАЯ -- ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ -- 20 В

Доп.точки доступа:
Такамура, К.; Огино, А.; Миябэ, М.; Огава, Ё.; Ямада, Э.; Ю, Мири; Тавада, Ё.; Мурата, К.; Охара, М.; Есимото, Б.; Сёно, Ё.; Каваками, Х.; Чхартишвили, Г. \авт.ст.\; Нумано, М. \сост.\; Чхартишвили, Г. \сост.\; ТАКАМУРА, К. \о нем\; ОГИНО, А. \о нем\; МИЯБЭ, М. \о нем\; ОГАВА, Е. \о нем\; ЯМАДА, Э. \о нем\; Ю, МИРИ \о нем\; ТАВАДА, Ё. \о нем\; МУРАТА, К. \о нем\; ОХАРА, М. \о нем\; ЕСИМОТО, Б. \о нем\; СЁНО, Ё. \о нем\; КАВАКАМИ, Х. \о нем\
Экземпляры всего: 2
аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие

13.

   36.99
   К73

    Котельникова, М. В.
    Русская кухня [Текст] / М. В. Котельникова. - М. : Армада-пресс, 2002. - 748с. - Б. ц.
Библиогр.:с.705.-(В пер.)

ББК 36.997
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РУССКАЯ

Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

14.

   36.99
   П68


    Православный пост:Великий пост, Петров пост, Успенский пост, Рождественский пост [Текст] : [Книга рецептов]. - 2-е изд.,испр. - М. : Локид-пресс, 2003. - 303с.:ил. - (Правила, традиции, кухня). - 92.84 р.
(В пер.)
    Содержание:
Великий пост
Петров пост
Успенский пост
Рождественский пост

ББК 36.992
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПРАЗДНИК -- ПОСТ -- ПРАВОСЛАВИЕ -- ХРИСТИАНСТВО -- ОБЫЧАИ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЛИГИОЗНЫЙ -- ТРАДИЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЛЮДА ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- 21 В

Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

15.

   63.5
   К14

    Казиев, Ш. М.
    Повседневная жизнь горцев Северного Кавказа в 19 веке [Текст] / Ш. М. Казиев, И. В. Карпеев. - М. : Молодая гвардия, 2003. - 451с.,[16]л.ил. - (Живая история : Повседневная жизнь человечества). - Б. ц.
Библиогр.: с.444-448.-На корешке авт. не указ.-(В пер.)

ББК 63.529(235.7)
Рубрики: СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- ВЛАСТЬ -- ПРАЗДНИК -- ПИТАНИЕ -- СОСЛОВИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ЭТИКЕТ -- ОДЕЖДА -- СОЦИАЛЬНАЯ СТРУКТУРА -- БЫТ -- ТРАДИЦИИ -- ОБЫЧАИ -- НАСЕЛЕНИЕ -- ДУХОВЕНСТВО -- СОСЛОВИЯ -- СЕМЬЯ -- ОБРЯДЫ -- КАЛЕНДАРЬ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ОРУЖИЕ -- РАЗВЛЕЧЕНИЯ -- ПРАВО -- ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- НРАВЫ -- НАРОД -- ЭТНОГРАФИЯ -- ОБЩЕСТВО -- СОЦИАЛЬНОЕ НЕРАВЕНСТВО -- ПРАВИТЕЛИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РЕМЕСЛА -- ТОРГОВЛЯ -- ЖИЛИЩЕ -- РЕЛИГИЯ -- ВЕРОВАНИЯ -- МЕДИЦИНА -- ИСКУССТВО -- МУЗЫКА -- ТАНЕЦ -- ЭПИЧЕСКАЯ -- ПРОЗА -- ПОЭЗИЯ -- НАУКА -- ПРОСВЕЩЕНИЕ -- НАЦИОНАЛЬНОЕ СОЗНАНИЕ -- 19 В

Доп.точки доступа:
Карпеев, И.В.
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

16.

   36.99
   Б 26

    Барсукова, Е. Ф.
    Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова. - 2-е изд., перераб., доп. - Л. : Лениздат, 1989. - 169[5] с. : [24]л. ил. - 1.20 р.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- РУССКИЕ

Экземпляры всего: 2
аб (1), ф13 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

17.

   36.99
   Б 79

    Болотникова, В. А.
    Белорусская кухня [Текст] / Авт.-сост. В. А. Болотникова и др. - 2-е изд., перераб. - Минск : Ураджай, 1984. - 96 с. : ,8л. ил. - Библиогр.:с.93. - 1.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: БЕЛОРУССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- БЕЛОРУСЫ -- БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ

Доп.точки доступа:
Болотникова, В.А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
аб (1), ф1 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

18.

   36.99
   Б 89

    Бруннек, Н. И.
    Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 288 с. : ил. - Предм. указ.:с.271-275. - (в пер.) : 1.50 р.

ББК 36.992

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА -- РЫБЫ

Доп.точки доступа:
Морозова, И. Н.
Экземпляры всего: 3
аб (1), ф9 (1), ф8 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

19.

   36.99
   Д 44


    Диетическая кухня [Текст] / [С. Вечорек-Хелминьская и др. ; ред. Е. И. Чистякова] ; пер. с пол. Н. В. Вербицкой, Т. В. Гундаровой. - М. : Агропромиздат, 1991. - 574 с. - (в пер.) : 10.00 р.

ББК 36.996

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- СПЕЦИАЛЬНАЯ -- ДИЕТИЧЕСКАЯ -- ТЕХНИКА

Доп.точки доступа:
Вербицкая, Н. В. \пер.\; Гундарова, Т. В. \пер.\
Экземпляры всего: 5
аб (1), ф2 (1), ф4 (1), ф12 (1), ф20 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

20.

   36.99
   Е 30

    Егошкин, В. Е.
    Кухня народов арабского Магриба [Текст] / В. Е. Егошкин. - М. : Агропромиздат, 1989. - 383 с. : ил. - (в пер.) : 1.70 р.

ББК 36.997
Рубрики: АФРИКА
МАРОККО
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- КУЛИНАРИЯ -- АРАБЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Экземпляры всего: 3
аб (1), ф4 (1), ф10 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)