Поисковый запрос: (<.>K=БЛЮДА<.>) |
Общее количество найденных документов : 513
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 36.99
В84
Все о напитках [Текст]. - М. : Нугешиинвест, 1993. - 480с.:ил. - Б. ц.
Библиогр.:с.421-427.-Предм.указ.:с.428-477.-(В пер.)ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- НАПИТКИ -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.99
К56
Ковалев, Н. И.
Супы [Текст] : блюда из круп и зернобобовых / Н. И. Ковалев. - М. : Исида, 1992. - 182с.,[8]л.ил.:ил. - (Энциклопедия кухни ; вып.1-2). - Указ.рецептов:с.100-103,178-182.-(В пер.). - Б. ц.ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- СУПЫ -- КРУПА -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.99
В75
Воробьева, М. А.
Необычные блюда из обычных овощей [Текст] : списан ест.убыль 1 экз. АБ акт №567/03 / М. А. Воробьева ; ред. Л. И. Воробьева. - М. : Колос, 1993. - 271с.:ил. - (В пер.). - Б. ц.ББК 36.992
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- ОВОЩИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- ТЕХНИКА
Доп.точки доступа:
Воробьева, Л.И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.99
В84
Всемирный энциклопедический справочник алкогольных напитков и коктейлей [Текст] : в 2 т. / сост. А. Польской. - Минск : Харвест, 1996 - .
Т.1. - 1996. - 541с. - Б. ц.
(В пер.)ББК 36.991Я2
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- НАПИТКИ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КОКТЕЙЛИ
Доп.точки доступа:
Польской, А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.99
В84
Всемирный энциклопедический справочник алкогольных напитков и коктейлей [Текст] : в 2 т. / сост. А. Польской. - Минск : Харвест, 1996 - .
Т.2. - 1996. - 558с. - Б. ц.
Алф.указ.:с.532-558.-(В пер.)ББК 36.991Я2
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КОКТЕЙЛИ
Доп.точки доступа:
Польской, А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.997
S25
Saul, H.
Familienrezepte aus Ostpreussen [Text] : Geschichten,Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit / H. Saul. - 3.Aufl. - Leipzig : BuchVerlag fur die Frau, 2003. - 128s.:il. - Б. ц.
На нем.яз.-(In Einb.)
Перевод заглавия: Семейные рецепты из Восточной Пруссии
Перевод заглавия: Семейные рецепты из Восточной ПруссииББК 63.3(4Г-4ПРУ) + 36.997
Рубрики: ВОСТОЧНАЯ ПРУССИЯ
ГЕРМАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЛЮДА ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- ТРАДИЦИИ -- ИСТОРИЯ
Экземпляры всего: 1
ино (1)
Свободны: ино (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.997
R89
Ruff, C.
Ostpreussen Kochbuchlein [Text] / C. Ruff. - 2.Aufl. - Leipzig : BuchVerlag fur die Frau, 2003. - 128s.:il. - Б. ц.
На нем.яз.-(In Einb.)
Перевод заглавия: Книжечка рецептов Восточной Пруссии
Перевод заглавия: Книжечка рецептов Восточной ПруссииББК 36.997 + 63.3(4Г-4ПРУ)
Рубрики: ВОСТОЧНАЯ ПРУССИЯ
ГЕРМАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЛЮДА ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- ТРАДИЦИИ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
8.
| 36.99
П68
Православный пост:Великий пост, Петров пост, Успенский пост, Рождественский пост [Текст] : [Книга рецептов]. - 2-е изд.,испр. - М. : Локид-пресс, 2003. - 303с.:ил. - (Правила, традиции, кухня). - 92.84 р.
(В пер.)
Содержание:
Великий пост
Петров пост
Успенский пост
Рождественский пост ББК 36.992
Рубрики: РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПРАЗДНИК -- ПОСТ -- ПРАВОСЛАВИЕ -- ХРИСТИАНСТВО -- ОБЫЧАИ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЛИГИОЗНЫЙ -- ТРАДИЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЛЮДА ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- 21 В
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.99
А 64
Ананьев, В. Г.
Бар без алкоголя [Текст] / В. Г. Ананьев. - М. : Экономика, 1988. - 142, [2] с. : [4]л. ил. - 0.50 р.ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Экземпляры всего: 5
аб (1), ф2 (1), ф4 (1), ф5 (1), ф9 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.99
А 66
Андросова, В. Д.
Супы [Текст] / В. Д. Андросова, Т. И. Захарова. - М. : Экономика, 1986. - 127 с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р.ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Захарова, Т.И.
Экземпляры всего: 3
аб (1), ф1 (1), ф2 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
11.
| 36.99
Б 12
Бабин, И. П.
Напитки на любой вкус [Текст] / И. П. Бабин. - М. : Экономика, 1983. - 160 с. : ил. - (в пер.) : 2.90 р.ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА -- НАПИТКИ
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
12.
| 36.99
Б 43
Белоречки, А. Д.
Тонизирующие напитки в нашем доме [Текст] / А. Д. Белоречки, Н. А. Джелепов ; пер. с болг. Н. В. Григорьевой. - София : Техника, 1984. - 168 с. : ил. - 0.74 р.ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ТОНИЗИРУЮЩИЕ НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Джелепов, Н.А.; Григорьева, Н.В. \пер.\
Экземпляры всего: 3
аб (1), ф1 (1), ф2 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
13.
| 36.99
Б 79
Болотникова, В. А.
Белорусская кухня [Текст] / Авт.-сост. В. А. Болотникова и др. - 2-е изд., перераб. - Минск : Ураджай, 1984. - 96 с. : ,8л. ил. - Библиогр.:с.93. - 1.00 р.ББК 36.997
Рубрики: БЕЛОРУССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- БЕЛОРУСЫ -- БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
Доп.точки доступа:
Болотникова, В.А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
аб (1), ф1 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
14.
| 36.99
Б 71
Блюда-минутки [Текст] / сост. Л. М. Вапельник. - Минск : Ураджай, 1986. - 126,[1] с. : ил. - Библиогр.:с.126. - 0.65 р.ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Вапельник, Л. М. \сост.\
Экземпляры всего: 4
аб (1), ф3 (1), ф8 (1), ф12 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
15.
| 36.99
Б 79
Болотникова, В. А.
500 блюд из картофеля [Текст] / В. А. Болотникова, Л. М. Вапельник. - Минск : Ураджай, 1982. - 144 с. : 16л. ил. - 1.20 р.ББК 36.992
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА -- КАРТОФЕЛЬ
Доп.точки доступа:
Вапельник, Л. М.
Экземпляры всего: 2
аб (1), ф3 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
16.
| 36.99
Б 86
Ботанин, С. П.
Блюда из яиц: Рецепты, полезные советы [Текст] / С. П. Ботанин, З. В. Скуратова, В. А. Беркасова. - М. : Экономика, 1988. - 174 с. : ил. - 0.60 р.ББК 36.992
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Доп.точки доступа:
Скуратова, З. В.; Беркасова, В. А.
Экземпляры всего: 4
аб (1), ф2 (1), ф4 (1), ф12 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
17.
| 36.99
Б 89
Бруннек, Н. И.
Напитки здоровья и бодрости [Текст] / Н. И. Бруннек, Г. Н. Ловачева. - Производств. изд. - М. : Экономика, 1986. - 112 с. - ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА -- НАПИТКИ
Доп.точки доступа:
Ловачева, Г. Н.
, аб
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
18.
| 36.99
Б 89
Бруннек, Н. И.
Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 288 с. : ил. - Предм. указ.:с.271-275. - (в пер.) : 1.50 р.ББК 36.992
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА -- РЫБЫ
Доп.точки доступа:
Морозова, И. Н.
Экземпляры всего: 3
аб (1), ф9 (1), ф8 (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
|
19.
| 36.99
В 54
Витковская, С.
Учитесь готовить [Текст] / С. Витковская ; сокр. пер. с пол. Н. Е. Каминска ; худож. А. П. Оныщук ; науч. ред. В. Д. Андросова. - М. : Экономика, 1986. - 289 с. - (в пер.) : 2.30 р.ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- БЛЮДА
Доп.точки доступа:
Андросова, В. Д. \ред.\; Каминска, Н. Е. \пер.\; Оныщук, А. П. \худ.\
Экземпляры всего: 1
ф10 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
20.
| 36.99
Д24
Дворецкая, О. Ю.
200 из 1000 популярных блюд восточной и европейской кухни [Текст] / О. Ю. Дворецкая. - М. : Амскорт интернэшнл, 1992. - 204 с.:ил. - Б. ц.ББК 36.997
Рубрики: ВОСТОК
ЕВРОПА
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- БЛЮДА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ТЕХНИКА
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
|
|
|
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС"
Стандартный