Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА<.>) |
Общее количество найденных документов : 1118
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 П64
Похлебкин, В. В. Кулинарный словарь [Текст] : словарь / В. В. Похлебкин. - НОВОСИБИРСК : Рус. беседа, 1994. - 446с.:ил. - 5120.00 р. (В пер.)ББК 36.99Я2
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 Ч84
Чудеса в микроволновой печи [Текст] : рецепты и полезные советы для кулинара / сост. О. В. Крылова. - М. : Искусство и мода : Стелс, 1994. - 286 с.,[8]л.ил. - (В пер.). - 7700.00 р.ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
Доп.точки доступа: Крылова, О.В. \сост.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36 К65
Консервирование [Текст] : альбом:Пер.с англ / пер. Е. Бухман. - М. : Аспект пресс, 1993. - 174с.:ил. - Б. ц. Указ.рецептов:с.168-173.-(В пер.)ББК 36.91
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ
Доп.точки доступа: Бухман, Е. \пер.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 В84
Все о напитках [Текст]. - М. : Нугешиинвест, 1993. - 480с.:ил. - Б. ц. Библиогр.:с.421-427.-Предм.указ.:с.428-477.-(В пер.)ББК 36.991
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- НАПИТКИ -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 К56
Ковалев, Н. И. Супы [Текст] : блюда из круп и зернобобовых / Н. И. Ковалев. - М. : Исида, 1992. - 182с.,[8]л.ил.:ил. - (Энциклопедия кухни ; вып.1-2). - Указ.рецептов:с.100-103,178-182.-(В пер.). - Б. ц.ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- СУПЫ -- КРУПА -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 Б 89
Бруннек, Н. И. Овощная кулинария от А до Я [Текст] / Н. И. Бруннек ; [рис. Л. А. Зателепина, Л. А. Корпова, И. А. Слюсарева]. - М. : Экономика, 1993. - 333,[3] с. : цв. ил., табл. - ISBN 5-282-00931-5 (в пер.) : 1.00 р.ББК 36.992.1
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ОВОЩИ -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ
Доп.точки доступа: Зателепин, Л. А. \худож.\; Клопов, Л. А. \худож.\; Слюсарев, И. А. \худож.\
Экземпляры всего: 4 аб (1), ф1 (1), ф2 (1), ф9 (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
7. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.91 Р89
Русский дом:Книга для хозяйки и хозяина [Текст] / сост. Т. В. Волгин. - НИЖНИЙ НОВГОРОД : Нижний Новгород, 1992. - 239с.:ил. - 700.00 р. (В пер.)ББК 36.91 + 37.1 + 38.6
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЕМОНТ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ИЗГОТОВЛЕНИЕ -- МЕБЕЛЬ -- РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ -- ОБЛИЦОВОЧНЫЕ РАБОТЫ -- ОБОЙНЫЕ РАБОТЫ -- ПОЛЫ -- КАМЕННАЯ КЛАДКА -- ОТДЕЛОЧНЫЕ РАБОТЫ -- ПЕЧЬ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- ТЕХНИКА
Доп.точки доступа: Волгин, Т.В. \сост.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
8. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 В75
Воробьева, М. А. Необычные блюда из обычных овощей [Текст] : списан ест.убыль 1 экз. АБ акт №567/03 / М. А. Воробьева ; ред. Л. И. Воробьева. - М. : Колос, 1993. - 271с.:ил. - (В пер.). - Б. ц.ББК 36.992
Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ -- ОВОЩИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- ТЕХНИКА
Доп.точки доступа: Воробьева, Л.И. \ред.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
9. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36 Б90
Булдаков, А. С. Пищевые добавки [Текст] : справочник / А. С. Булдаков. - СПб. : Ut, 1996. - 240с. - Б. ц. Авт.указ.на тит.л.-Библиогр.:с.221-225.-Указ.англ.,нем.,фр.назв.пищевых добавок:с.226-231ББК 36Я2
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ПИТАНИЕ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- НОРМЫ -- ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМЫ
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
10. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 А64
Английская кухня [Текст] : лс / сост. А. Д. Мильская ; ред. А. Д. Мильская. - Харьков : Каравелла : МДК, 1996. - 204с.,[4]л.фот. - (Кулинарное искусство народов мира). - Б. ц. Библиогр.:с.204.-(В пер.)ББК 36.997 Рубрики: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ
Доп.точки доступа: Мильская, А.Д. \сост.\; Мильская, А.Д. \ред.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
11. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36 Д58
Довгань, В. Н. Книга о пиве [Текст] : та / В. Н. Довгань. - Смоленск : Русич, 1996. - 542,[28]с.,[8]л.цв.ил.:ил. - (Азбука быта). - Б. ц. Библиогр.:с.563-566.-(В пер.)ББК 36.87
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИВО -- ИСТОРИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
12. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36 К53
Книга о водке [Текст] : та / авт.ст. Ю. Г. Иванов ; сост. Ю. Г. Иванов ; худ. В. Н. Довгань. - Смоленск : Русич, 1995. - 418,[13]с.,[4]л.цв.ил.:ил. - (Азбука быта). - Б. ц. Библиогр.:с.429.-(В пер.)ББК 36.87
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ВОДКА -- ИСТОРИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ
Доп.точки доступа: Иванов, Ю.Г. \авт.ст.\; Иванов, Ю.Г. \сост.\; Довгань, В.Н. \худ.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
13. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 П42
Поваренная книга:Самое полное руководство к приготовлению разнообразных изысканных кушаний,доступных для всех [Текст] : св / сост. Е. Молоховцева. - М. : ТЕРРА : Кн. лавка-РТР, 1996. - 302с. - (Русский дом). - Б. ц. (В пер.)ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ
Доп.точки доступа: Молоховцева, Е. \сост.\
Свободных экз. нет Найти похожие
|
14. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 П75
Приемы и банкеты [Текст] : деловым людям и гостеприимным хозяевам / сост. Б. В. Берков, Г. И. Беркова ; худ. М. Ордынская. - Ростов н/Д : Феникс, 1995. - 574с. - (Домашняя энциклопедия). - Библиогр.:с.559.-Указ.рецептов:с.560-571.-(В пер.). - 16000.00 р.ББК 36.997 + 87.717.7
Кл.слова (ненормированные): ЭТИКА -- ЭТИКЕТ -- КУЛИНАРИЯ -- БАНКЕТ -- ФИЛОСОФСКИЕ НАУКИ -- КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДЕЛОВАЯ -- праздник -- ПРИЕМ
Доп.точки доступа: Берков, Б.В. \сост.\; Беркова, Г.И. \сост.\; Ордынская, М. \худ.\
Экземпляры всего: 4 ф10 (1), аб (1), ф1 (1), ф2 (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
15. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 М69
Михайлов, В. С. Православная кухня [Текст] : св / В. С. Михайлов. - М. : КУбК-а, 1996. - 206с.:ил. - (В пер.). - Б. ц.ББК 36.996 Рубрики: РОССИЯ УКРАИНА БЕЛОРУССИЯ АРМЕНИЯ ГРУЗИЯ БОЛГАРИЯ ГРЕЦИЯ МОЛДАВИЯ ЮГОСЛАВИЯ РУМЫНИЯ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- МОНАСТЫРИ -- СПЕЦИАЛЬНАЯ -- ПРАВОСЛАВИЕ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ИСТОРИЯ -- праздник -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
16. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 63.3(2) К12
Кабанов, С. А. Во благо России! [Текст] : очерки о предпринимателях и меценатах России:[Учеб.пособие] / С. А. Кабанов, Л. К. Кулевский. - СПб. : Бояныч, 1997. - 208с.:ил. - Б. ц. Библиогр.:с.205-207.-(В пер.)ББК 63.3(2)-2 Рубрики: РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ -- ЭКОНОМИКА -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВО -- РЕФОРМА -- ЧАСТНЫЙ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- ХОЗЯЙСТВО -- КАПИТАЛИЗМ -- ИМПЕРИЯ -- СОЦИАЛЬНАЯ СТРУКТУРА -- КУПЕЧЕСТВО -- РЫНОЧНАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛЕГКАЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ -- КНИЖНОЕ ДЕЛО -- БАНКОВСКОЕ ДЕЛО -- МЕЦЕНАТСТВО -- 18 В -- 19 В -- 20 В
Доп.точки доступа: Кулевский, Л.К.; ДЕМИДОВ, Н.Д. \о нем\; ДЕМИДОВ, А.Н. \о нем\; ШТИГЛИЦ, А.Л. \о нем\; ПУТИЛОВ, Н.И. \о нем\; НИКИТИНСКИЙ, Н.Я. \о нем\; ЕЛИСЕЕВ, П.Е. \о нем\; СМИРДИН, А.Ф. \о нем\; ВОЛЬФ, М.О. \о нем\; СЫТИН, И.Д. \о нем\; МОРОЗОВ, С.В. \о нем\; ПЕРХИН, М.Е. \о нем\; РЯБУШИНСКИЙ, П.М. \о нем\; СОЛДАТЕНКОВ, К.Т. \о нем\; САБАШНИКОВ, М.В. \о нем\; САБАШНИКОВ, С.В. \о нем\; ТРЕТЬЯКОВ, П.М. \о нем\; МАМОНТОВ, С.И. \о нем\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
17. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 В84
Всемирный энциклопедический справочник алкогольных напитков и коктейлей [Текст] : в 2 т. / сост. А. Польской. - Минск : Харвест, 1996 - . Т.1. - 1996. - 541с. - Б. ц. (В пер.)ББК 36.991Я2
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- НАПИТКИ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КОКТЕЙЛИ
Доп.точки доступа: Польской, А. \сост.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
18. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36.99 В84
Всемирный энциклопедический справочник алкогольных напитков и коктейлей [Текст] : в 2 т. / сост. А. Польской. - Минск : Харвест, 1996 - . Т.2. - 1996. - 558с. - Б. ц. Алф.указ.:с.532-558.-(В пер.)ББК 36.991Я2
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КОКТЕЙЛИ
Доп.точки доступа: Польской, А. \сост.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
19. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 30 Р89
Русско-английский политехнический словарь [Текст] : ок.90000 терминов / ред. Б. В. Кузнецов. - 6-е изд.,стер. - М. : РУССО, 1998. - 722с. - 180.44 р. (В пер.)ББК 30Я2 + 81.2АНГЛ-4
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- РАДИОЭЛЕКТРОНИКА -- МАТЕМАТИКА -- ВЫЧИСЛИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- КИБЕРНЕТИКА -- ФИЗИКА -- ХИМИЯ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ -- АВТОМОБИЛЕСТРОЕНИЕ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕПЛОТЕХНИКА -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- ЯЗЫКОЗНАНИЕ -- АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК
Доп.точки доступа: Кузнецов, Б.В. \ред.\
Экземпляры всего: 2 аб (1), ф4 (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
20. ![](/irbis64r_91/images/printer.jpg)
| 36 С23
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] : нв / авт.ст. Т. Ю. Спирина ; сост. М. В. Гольдин, А. А. Рыжков, Т. И. Слабко. - СПб. : Гидрометеоиздат, 1998. - 205с.:табл. - 65.00 р. (В пер.)ББК 36.94 + 36.96
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Доп.точки доступа: Спирина, Т.Ю. \авт.ст.\; Гольдин, М.В. \сост.\; Рыжков, А.А. \сост.\; Слабко, Т.И. \сост.\
Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) Найти похожие
|
|
|