Поисковый запрос: (<.>K=ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19 |
| 1. | Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства/Л. Я. Ауэрман. - 1984
|
| 2. | Елисеева С. И. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах/С. И. Елисеева. - 1987
|
| 3. | Елисеева С. И. Сырье и материалы хлебопекарного производства/С. И. Елисеева. - 1982
|
| 4. | Лебедев Е. И. Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования/Е. И. Лебедев. - 1984
|
| 5. | Медведев Г. М. Технология и оборудование макаронного производства/Г. М. Медведев. - 1984
|
| 6. | Патт В. А. Наш хлеб/В. А. Патт. - 1984
|
| 7. | Сигал М.Н. Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности/М. Н. Сигал, А. В. Володарский, В. Д. Тропп. - 1985
|
| 8. | Барыкин К. К. Хлеб, который мы едим/Константин Барыкин. - 1983
|
| 9. | Барыкин К. К. Хлеб, который мы едим/К. Барыкин. - 1982
|
| 10. | Данилов Н. Ф. Мастера хлебопечения/Н. Ф. Данилов, А. Н. Романов, Н. Н. Пархоменко. - 1977
|
| 11. | Степаненко В. И. Баллада о хлебе/В. И. Степаненко. - 1978
|
| 12. | Дацкевич В. П. От зерна до каравая/В. П. Дацкевич ; фот. авт.. - 1985
|
| 13. | Елизаветин Г. В. Всему голова/Г. В. Елизаветин ; рис. В. Дувидова. - 1960
|
| 14. | Степаненко В. И. И вечный хлеб!/В. И. Степаненко. - 1982
|
| 15. | Степаненко В. И. Хлеб/Виктор Степаненко. - 1989
|
| 16. | Справочник по охране труда на предприятиях хлебопекарной промышленности/[Н. А. Тилькунов, М. И. Полторак, Т. В. Торкунова и др.]. - 1984
|
| 17. | Как родился каравай/предисл. В. И. Трикоз. - 1982
|
| 18. | Крупин В. Н. Нынешний хлеб/Владимир Крупин ; [худож. И. Глазов]. - 1988
|
| 19. | Полторак М. И. Справочник по эксплуатации теплотехнических установок на газообразном топливе в хлебопекарной промышленности/М. И. Полторак, А. А. Завьялов. - 1986
|
|
|
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС"
Стандартный