Поисковый запрос: (<.>K=СЫРЬЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 62
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. | Самылина И.А. Атлас лекарственных растений и сырья/И. А. Самылина, А. А. Сорокина. - 2008
|
2. | Михеев О. Е. Богатства второго круга/О. Е. Михеев. - 1989
|
3. | Куликова О.А. Бухгалтерский учет в общественном питании/О. А. Куликова, М. Ю. Перетятко. - 2007
|
4. | Введение в технологии продуктов питания/Г. М. Мелькина [и др.]. - 2007
|
5. | Пирогов Н. Л. Вторичные ресурсы : эффективность, опыт, перспективы/Н. Л. Пирогов, С. П. Сушон, А. Г. Завалко ; под ред. А. Е. Юрченко. - 1987
|
6. | Гладкий Ю.Н. Глобальная география, 10-11 классы/Ю. Н. Гладкий, С. Б. Лавров. - 2008
|
7. | Гладкий Ю.Н. Глобальная география, 10-11 классы/Ю. Н. Гладкий, С. Б. Лавров. - 2007
|
8. | Дары природы/В. А. Солоухин, Л. В. Гарибова, А. Д. Турова [и др.] ; сост. С. Л. Ошанин. - 1984
|
9. | Потапова И.И. Калькуляция и учет/И. И. Потапова. - 2007
|
10. | Шумилкина М. Н. Кондитер/М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова. - 2012
|
11. | Сидоренкова В. В. Контроль качества сырья полуфабрикатов и готовой продукции целлюлозно-бумажной промышленности/В. В. Сидоренкова, К. М. Казакова. - 1987
|
12. | Елисеева С. И. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах/С. И. Елисеева. - 1987
|
13. | Козлова С.Н. Кулинарная характеристика блюд/С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина. - 2007
|
14. | Козлова С.Н. Кулинарная характеристика блюд/С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина. - 2007
|
15. | Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств/О. М. Аношина [и др.]. - 2007
|
16. | Кузнецова М. А. Лекарственное растительное сырье/М. А. Кузнецова. - 1984
|
17. | Кузнецова М. А. Лекарственное растительное сырье и препараты/М. А. Кузнецова. - 1987
|
18. | Марков А. В. Лепнина и изразцы/А. В. Марков ; [худож. И. Казаченко, М. Сафиуллина]. - 2000
|
19. | Андреев В.В. Материаловедение для судостроителей/В. В. Андреев. - 1981
|
20. | Жихарев А.П. Материаловедение. Швейное производство/А. П. Жихарев, Г. П. Румянцева, Е. А. Кирсанова. - 2005
|
|
|