Поисковый запрос: (<.>K=СЫРЬЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 62
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. | Андреев В. Н. Огранка самоцветов. Ч. 1:Ограночное сырье. - 1957
|
2. | Андреев В.В. Материаловедение для судостроителей/В. В. Андреев. - 1981
|
3. | Беседин А.Н. Товароведение и экспертиза меховых товаров/А. Н. Беседин, С. А. Каспарьянц, В. Б. Игнатенко. - 2007
|
4. | Введение в технологии продуктов питания/Г. М. Мелькина [и др.]. - 2007
|
5. | Гладкий Ю.Н. Глобальная география, 10-11 классы/Ю. Н. Гладкий, С. Б. Лавров. - 2007
|
6. | Гладкий Ю.Н. Глобальная география, 10-11 классы/Ю. Н. Гладкий, С. Б. Лавров. - 2008
|
7. | Дары природы/В. А. Солоухин, Л. В. Гарибова, А. Д. Турова [и др.] ; сост. С. Л. Ошанин. - 1984
|
8. | Дубцов Г.Г. Производство национальных хлебных изделий. - 1991
|
9. | Елисеева С. И. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах/С. И. Елисеева. - 1987
|
10. | Елисеева С. И. Сырье и материалы хлебопекарного производства/С. И. Елисеева. - 1982
|
11. | Жихарев А.П. Материаловедение. Швейное производство/А. П. Жихарев, Г. П. Румянцева, Е. А. Кирсанова. - 2005
|
12. | Жихарев А.П. Материаловедение. Швейное производство/А. П. Жихарев, Г. П. Румянцева, Е. А. Кирсанова. - 2005
|
13. | Козлова С.Н. Кулинарная характеристика блюд/С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина. - 2007
|
14. | Козлова С.Н. Кулинарная характеристика блюд/С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина. - 2007
|
15. | Кузнецова Л.С. Технология и организация производства кондитерских изделий/Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - 2009
|
16. | Кузнецова Л.С. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - 2007
|
17. | Кузнецова М. А. Лекарственное растительное сырье и препараты/М. А. Кузнецова. - 1987
|
18. | Кузнецова М. А. Лекарственное растительное сырье/М. А. Кузнецова. - 1984
|
19. | Куликова О.А. Бухгалтерский учет в общественном питании/О. А. Куликова, М. Ю. Перетятко. - 2007
|
20. | Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств/О. М. Аношина [и др.]. - 2007
|
|
|