Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА<.>) |
Общее количество найденных документов : 1118
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлебкин В.В.
Заглавие : Кулинарный словарь
: словарь
Выходные данные : НОВОСИБИРСК: Рус. беседа, 1994
Колич.характеристики :446с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : 5120.00 р.
ББК : 36.99Я2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ч84
Заглавие : Чудеса в микроволновой печи
: Рецепты и полезные советы для кулинара
Выходные данные : М.: Искусство и мода; М.: Стелс, 1994
Колич.характеристики :286 с.,[8]л.ил
Примечания : (В пер.)
Цена : 7700.00 р.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--микроволновая печь
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К65
Заглавие : Консервирование
: Альбом:Пер.с англ
Выходные данные : М.: Аспект пресс, 1993
Колич.характеристики :174с.:ил
Примечания : Указ.рецептов:с.168-173.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.91
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--переработка--плоды--овощи--консервирование--кулинария
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В84
Заглавие : Все о напитках
Выходные данные : М.: Нугешиинвест, 1993
Колич.характеристики :480с.:ил
Примечания : Библиогр.:с.421-427.-Предм.указ.:с.428-477.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--напитки--отдельные блюда
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К56
Автор(ы) : Ковалев Н.И.
Заглавие : Супы
: Блюда из круп и зернобобовых
Выходные данные : М.: Исида, 1992
Колич.характеристики :182с.,[8]л.ил.:ил.
Серия: Энциклопедия кухни; Вып.1-2
Примечания : Указ.рецептов:с.100-103,178-182.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--блюда из растительных продуктов--супы--крупа--зернобобовые--пищевые производства--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 89
Автор(ы) : Бруннек Н. И.
Заглавие : Овощная кулинария от А до Я
Выходные данные : М.: Экономика, 1993
Колич.характеристики :333,[3] с.:
цв. ил., табл.
ISBN (в пер.), Цена 5-282-00931-5: 1.00, р.
ББК : 36.992.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--овощи--вегетарианская
Экземпляры : всего 3: аб(1), ф1(1), ф2(1), ф9(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Р89
Заглавие : Русский дом:Книга для хозяйки и хозяина
Выходные данные : НИЖНИЙ НОВГОРОД: Нижний Новгород, 1992
Колич.характеристики :239с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : 700.00 р.
ББК : 36.91 + 37.1 + 38.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--кулинария--домашнее хозяйство--ремонт--строительство--технология--изготовление--мебель--ремонтно-строительные работы--облицовочные работы--обойные работы--полы--каменная кладка--отделочные работы--печь--консервирование--овощи--плоды--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В75
Автор(ы) : Воробьева М.А.
Заглавие : Необычные блюда из обычных овощей
: Списан ест.убыль 1 экз. АБ акт №567/03
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :271с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.992
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--блюда из растительных продуктов--овощи--пищевые производства--вегетарианская--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Б90
Автор(ы) : Булдаков А.С.
Заглавие : Пищевые добавки
: Справочник
Выходные данные : СПб.: Ut, 1996
Колич.характеристики :240с
Примечания : Авт.указ.на тит.л.-Библиогр.:с.221-225.-Указ.англ.,нем.,фр.назв.пищевых добавок:с.226-231
Цена : Б.ц.
ББК : 36Я2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--продукты питания--пищевые добавки--терминология--питание--токсичность--нормы--гигиенические нормы
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А64
Заглавие : Английская кухня
: лс
Выходные данные : Харьков: Каравелла; Харьков: МДК, 1996
Колич.характеристики :204с.,[4]л.фот
Серия: Кулинарное искусство народов мира
Примечания : Библиогр.:с.204.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.997
Географич. рубрики: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--домашняя
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Д58
Автор(ы) : Довгань В.Н.
Заглавие : Книга о пиве
: та
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1996
Колич.характеристики :542,[28]с.,[8]л.цв.ил.:ил
Серия: Азбука быта
Примечания : Библиогр.:с.563-566.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--пивоваренное производство--пиво--история--технология
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К53
Заглавие : Книга о водке
: та
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1995
Колич.характеристики :418,[13]с.,[4]л.цв.ил.:ил
Серия: Азбука быта
Примечания : Библиогр.:с.429.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--ликеро-водочное производство--водка--история--технология
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П42
Заглавие : Поваренная книга:Самое полное руководство к приготовлению разнообразных изысканных кушаний,доступных для всех
: св
Выходные данные : М.: ТЕРРА; М.: Кн. лавка-РТР, 1996
Колич.характеристики :302с
Серия: Русский дом
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--домашняя
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П75
Заглавие : Приемы и банкеты
: Деловым людям и гостеприимным хозяевам
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 1995
Колич.характеристики :574с
Серия: Домашняя энциклопедия
Примечания : Библиогр.:с.559.-Указ.рецептов:с.560-571.-(В пер.)
Цена : 16000.00 р.
ББК : 36.997 + 87.717.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этика--этикет--кулинария--банкет--философские науки--культура поведения--техника--пищевые производства--общественное питание--деловая--праздник--прием
Экземпляры : всего 3: ф10(1), аб(1), ф1(1), ф2(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М69
Автор(ы) : Михайлов В.С.
Заглавие : Православная кухня
: св
Выходные данные : М.: КУбК-а, 1996
Колич.характеристики :206с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.996
Географич. рубрики: РОССИЯ
УКРАИНА
БЕЛОРУССИЯ
АРМЕНИЯ
ГРУЗИЯ
БОЛГАРИЯ
ГРЕЦИЯ
МОЛДАВИЯ
ЮГОСЛАВИЯ
РУМЫНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--монастыри--специальная--православие--техника--пищевые производства--история--праздник--консервирование
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)/К12
Автор(ы) : Кабанов С.А., Кулевский Л.К.
Заглавие : Во благо России!
: Очерки о предпринимателях и меценатах России:[Учеб.пособие]
Выходные данные : СПб.: Бояныч, 1997
Колич.характеристики :208с.:ил
Примечания : Библиогр.:с.205-207.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 63.3(2)-2
Географич. рубрики: РОССИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история--экономика--предпринимательство--экономическая политика--государство--реформа--частный--социально-экономическое развитие--торговля--хозяйство--капитализм--империя--социальная структура--купечество--рыночная--промышленность--легкая--пищевые производства--машиностроительная--книжное дело--банковское дело--меценатство--18 в--19 в--20 в
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 36.99/В84
Автор(ы) :
Заглавие : Всемирный энциклопедический справочник алкогольных напитков и коктейлей: В 2 т./ сост. А. Польской. Т.1
Выходные данные : Минск: Харвест, 1996
Колич.характеристики :541с
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.991Я2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--отдельные блюда--кулинария--напитки--терминология--алкогольные напитки--коктейли
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 36.99/В84
Автор(ы) :
Заглавие : Всемирный энциклопедический справочник алкогольных напитков и коктейлей: В 2 т./ сост. А. Польской. Т.2
Выходные данные : Минск: Харвест, 1996
Колич.характеристики :558с
Примечания : Алф.указ.:с.532-558.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.991Я2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--отдельные блюда--напитки--терминология--алкогольные напитки--коктейли
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30/Р89
Заглавие : Русско-английский политехнический словарь
: Ок.90000 терминов
. -6-е изд.,стер
Выходные данные : М.: РУССО, 1998
Колич.характеристики :722с
Примечания : (В пер.)
Цена : 180.44 р.
ББК : 30Я2 + 81.2АНГЛ-4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--радиоэлектроника--математика--вычислительная техника--кибернетика--физика--химия--машиностроение--автомобилестроение--строительство--пищевые производства--теплотехника--терминология--языкознание--английский язык
Экземпляры : всего 1: аб(1), ф4(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/С23
Заглавие : Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
: нв
Выходные данные : СПб.: Гидрометеоиздат, 1998
Колич.характеристики :205с.:табл
Примечания : (В пер.)
Цена : 65.00 р.
ББК : 36.94 + 36.96
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--рыбные продукты--консервное производство
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС"
Стандартный