Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС" - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС"
Каталог оцифрованных изданий
Статьи из журналов и газет
Краеведческая картотека статей
Библиотека ЛитРес
Каталог Библиотеки Калининградского зоопарка
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/М 98
Автор(ы) : Мюррей Дж.
Заглавие : Библия виски : продегустировано и оценено более 3600 образцов виски
Выходные данные : М.: АСТ; М.: Астрель, 2011
Колич.характеристики :608 с
ISBN, Цена 978-5-17-071991-4 (в пер.): 1.00 р.
ISBN, Цена 978-5-271-32954-8: Б.ц.
ББК : 36.873я22
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--напитки--алкогольные напитки--ликеро-водочное производство--переработка--классификация--терминология--история
Экземпляры :ф7(1)
Найти похожие
2.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/М 21
Автор(ы) : Мальцев И. В.
Заглавие : Виски : история вкуса
Параллельн. заглавия :Whisky
Выходные данные : М.: Альпина нон-фикшн, 2010
Колич.характеристики :419,[5] с., [16] л. цв. фот. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM)
Примечания : На CD-диске : Шотландские мотивы : сборник независимых рок-групп региона Highlands & Islands
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91671-043-4: 1.00 р.
ББК : 36.873
Географич. рубрики: ШОТЛАНДИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--напитки--алкогольные напитки--ликеро-водочное производство--переработка--классификация--терминология--история--21 в
Экземпляры :ф9(1)
Найти похожие
3.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Л 73
Автор(ы) : Локхарт Р. Б.
Заглавие : Виски : шотландский секрет глазами английского шпиона
Выходные данные : М.: КоЛибри, 2008
Колич.характеристики :251,[5] с
Серия: Вещи в себе
Перевод издания: Lockhart R. B. Scotch
Примечания : Указ. имен и назв.: с. 243-[252]
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98720-041-4: 1.00 р.
ББК : 36.873
Географич. рубрики: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
ШОТЛАНДИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--напитки--алкогольные напитки--ликеро-водочное производство--переработка--классификация--терминология--история--21 в
Экземпляры :ф9(1)
Найти похожие
4.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К53
Заглавие : Книга о водке : та
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1995
Колич.характеристики :418,[13]с.,[4]л.цв.ил.:ил
Серия: Азбука быта
Примечания : Библиогр.:с.429.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--ликеро-водочное производство--водка--история--технология
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
5.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К53
Заглавие : Книга о водке : / сост. и предисл.
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1995
Колич.характеристики :418,[13] с.: ил.,табл., [4] л.цв.ил
Серия: Азбука быта
Примечания : Библиогр.: с.[429].-(В пер.)
ISBN, Цена 5-88590-273-9: 5.00, р.
ББК : 36.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--ликеро-водочное производство--водка--история--технология
Экземпляры :ф8(1)
Найти похожие
6.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/К 21
Автор(ы) : Карагодин Г. М.
Заглавие : Книга о водке и виноделии
Выходные данные : Челябинск: Урал LTD, 1998
Колич.характеристики :467,[5] с.: ил., табл., схемы
Примечания : Библиогр.: с. 464-466
ISBN (в пер.), Цена 5-8029-0006-7: 1.00 р.
ББК : 36.873 + 36.874,5
Географич. рубрики: РОССИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--бродильные производства--ликеро-водочное производство--напитки--алкогольные напитки--виноделие--домашнее--история--традиции--классификация--технология--изготовление--20 в
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
7.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Л12
Автор(ы) : Аношина О.М., Мелькина Г.М., Сидоренко Ю.И., Сидорова О.Г., Шебершнева Н.Н., Шикина В.С., Шуб И.С.
Заглавие : Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : М.: КолосС, 2007
Колич.характеристики :181 с.: ил., табл
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с.[182].-(В пер.)
ISBN, Цена 978-5-9532-0427-9: Б.ц.
ББК : 36Я73-5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--сырье--контроль--качество--анализ--техника безопасности--бродильные производства--ликеро-водочное производство--кондитерское производство--хлебопечение--консервное производство--крахмало-паточное производство--мукомольное производство--крупяное производство--производство--молочные продукты
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
8.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Н35
Автор(ы) : Гусев И.Е.
Заглавие : Национальные спиртные напитки : ил. путеводитель / авт.-сост.
Выходные данные : М.: АСТ; Минск: Харвет, 2006
Колич.характеристики :399с.: ил
Примечания : (В пер.)
ISBN, Цена 5-17-037403-8: Б.ц.
ББК : 36.87Я22
Географич. рубрики: ИСПАНИЯ
ПОРТУГАЛИЯ
ФРАНЦИЯ
ГЕРМАНИЯ
ИТАЛИЯ
АВСТРИЯ
ЧЕХИЯ
ВЕНГРИЯ
ГРЕЦИЯ
КИПР
БОЛГАРИЯ
РОССИЯ
БЕЛОРУССИЯ
УКРАИНА
АРМЕНИЯ
ГРУЗИЯ
ЛАТВИЯ
ФИНЛЯНДИЯ
ШВЕЦИЯ
ДАНИЯ
НОРВЕГИЯ
НИДЕРЛАНДЫ
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
ШОТЛАНДИЯ
ИРЛАНДИЯ
США
МЕКСИКА
БРАЗИЛИЯ
ЧИЛИ
КИТАЙ
ЯПОНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--общественное питание--напитки--производство--виноделие--история--алкогольные напитки--классификация--терминология--бродильные производства--ликеро-водочное производство
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
9.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5/К93
Автор(ы) : Курукин И.В., Никулина Е.А.
Заглавие : Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина
Выходные данные : М.: Молодая гвардия, 2007
Колич.характеристики :518 с.,[16]л.ил
Серия: Живая история: Повседневная жизнь человечества
Примечания : На корешке авт. не указ.-(В пер.)
ISBN, Цена 5-235-02970-5: 345.40, р.
ББК : 63.521(=411) + 36.87
Географич. рубрики: РОССИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история--культура поведения--виноделие--алкогольные напитки--пищевые производства--бродильные производства--ликеро-водочное производство--быт--традиции--обычаи--население--нравы--этнография--общество--национальное сознание--напитки--16-20 вв
Экземпляры :ф1(1)
Найти похожие
10.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5/К93
Автор(ы) : Курукин И.В., Никулина Е.А.
Заглавие : Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина
Выходные данные : М.: Молодая гвардия, 2007
Колич.характеристики :518 с., [16] л. ил
Серия: Живая история: Повседневная жизнь человечества
Примечания : На корешке авт. не указ.-Библиогр. в прим.: с.493-517.-(В пер.)
ISBN, Цена 978-5-235-02970-5: 300.00, р.
ББК : 63.521(=411) + 36.87
Географич. рубрики: РОССИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история--культура поведения--виноделие--алкогольные напитки--пищевые производства--бродильные производства--ликеро-водочное производство--быт--традиции--обычаи--население--нравы--этнография--общество--национальное сознание--напитки--16-20 вв
Экземпляры :ф10(1)
Найти похожие
11.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)/С 50
Автор(ы) : Смирнов В.П.
Заглавие : Русский характер : [воспоминания сына рус. промышленника П. А. Смирнова]
Выходные данные : М.: Вагриус, 2004
Колич.характеристики :381,[3] с., [16] л. фот.
ISBN (в пер.), Цена 5-475-00064-6: 1.00 р.
ББК : 63.3(2)52-282.4ю14
Географич. рубрики: РОССИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история--социальная структура--купечество--предпринимательство--ликеро-водочное производство--торговый знак--бренд--великая октябрьская революция--эмиграция--проза--мемуарная--19 в--20 в
Экземпляры :ф9(1)
Найти похожие
12.

    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Т38
Автор(ы) : Нечаев А.П., Шуб И.С., Аношина О.М., Горбатюк В.И., Кочеткова А.А., Мелькина Г.М., Шебершнева Н.Н., Шикина В.С., Щербаков В.Г.
Заглавие : Технологии пищевых производств : учебник для вузов / под общ. ред.
Выходные данные : М.: КолосС, 2007
Колич.характеристики :766 с.: ил., схем., табл
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с.747-748.-Предм. указ.: с.749-757.-(В пер.)
ISBN, Цена 978-5-9532-0557-3: 807.95, р.
ББК : 36Я73-1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--технология--теория--изучение в вузе--технологический процесс--стандартизация--сертификация--качество--продукты питания--сырье--пищевые добавки--биологически активные добавки--хлебопечение--кондитерское производство--кондитерские изделия--напитки--ликеро-водочное производство--сахарное производство--крахмало-паточное производство--бродильные производства--безалкогольные напитки--вкусовые продукты--консервное производство--плоды--овощи--мукомольное производство--крупяное производство
Экземпляры :ф1(1)
Найти похожие
13.
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/С 47
Автор(ы) : Славуцкая Н. И.
Заглавие : Технология ликеро-водочного производства : [учеб. для подгот. рабочих на производстве]
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1982
Колич.характеристики :185 с.: ил.
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 177
Цена : 0.35 р.
ББК : 36.873я7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--технология--изучение--бродильные производства--ликеро-водочное производство
Экземпляры : всего 1: аб(1), ф4(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ББК-навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)