Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 1262
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П64
Автор(ы) : Похлебкин В.В.
Заглавие : Кулинарный словарь
: словарь
Выходные данные : НОВОСИБИРСК: Рус. беседа, 1994
Колич.характеристики :446с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : 5120.00 р.
ББК : 36.99Я2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ч84
Заглавие : Чудеса в микроволновой печи
: Рецепты и полезные советы для кулинара
Выходные данные : М.: Искусство и мода; М.: Стелс, 1994
Колич.характеристики :286 с.,[8]л.ил
Примечания : (В пер.)
Цена : 7700.00 р.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--микроволновая печь
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К65
Заглавие : Консервирование
: Альбом:Пер.с англ
Выходные данные : М.: Аспект пресс, 1993
Колич.характеристики :174с.:ил
Примечания : Указ.рецептов:с.168-173.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.91
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--переработка--плоды--овощи--консервирование--кулинария
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В84
Заглавие : Все о напитках
Выходные данные : М.: Нугешиинвест, 1993
Колич.характеристики :480с.:ил
Примечания : Библиогр.:с.421-427.-Предм.указ.:с.428-477.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--напитки--отдельные блюда
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 37.27/Э68
Автор(ы) :
Заглавие : ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА: В 3 ВЫП/ сост. И. Бахметьева, С. Сурова. ВЫП.2: СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ И ГОСТЕПРИИМСТВА.НАЦИОНАЛЬНАЯ И ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ
Выходные данные : М.: КВАДРАТ, 1993
Колич.характеристики :588С.,[6]Л.ИЛ.:ИЛ
Примечания : БИБЛИОГР.:С.579.-(В ПЕР.)
Цена : 5750.00 р.
ББК : 37.279 + 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--кулинария--домашняя--домашнее хозяйство--национальная кухня--зарубежная кухня--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
6.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42/Н63
Автор(ы) : Николайчук Л.В., Жигар М.П.
Заглавие : Целебные растения:Лекарственные свойства.Кулинарные рецепты.Применение в косметике
: Обмен 2 экз. из АБ в Ф10 АОП/01
. -3-е изд.,стер
Выходные данные : ХАРЬКОВ: Прапор, 1993
Колич.характеристики :238с.:ил
Примечания : Алф.указ.:с.224-237.-Библиогр.:с.238.-(В пер.)
Цена : 2500.00, р.
ББК : 42.143 + 36.996 + 51.204.1 + 52.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--специальное--лекарственные растения--кулинария--лечебная--гигиена--личная--косметические средства--фармакология--фитотерапия--терапия--сельское хозяйство
Экземпляры : всего 6: ф10(2), ф19(1), ф1(1), ф2(1), ф4(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М69
Автор(ы) : Михайлов В.С., Могильный Н.П.
Заглавие : Вегетарианская кухня
Выходные данные : М.: Квадрат, 1994
Колич.характеристики :469с.,[6]л.ил
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.996
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--специальная--диетическая--вегетарианская--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К56
Автор(ы) : Ковалев Н.И.
Заглавие : Супы
: Блюда из круп и зернобобовых
Выходные данные : М.: Исида, 1992
Колич.характеристики :182с.,[8]л.ил.:ил.
Серия: Энциклопедия кухни; Вып.1-2
Примечания : Указ.рецептов:с.100-103,178-182.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--блюда из растительных продуктов--супы--крупа--зернобобовые--пищевые производства--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 89
Автор(ы) : Бруннек Н. И.
Заглавие : Овощная кулинария от А до Я
Выходные данные : М.: Экономика, 1993
Колич.характеристики :333,[3] с.:
цв. ил., табл.
ISBN (в пер.), Цена 5-282-00931-5: 1.00, р.
ББК : 36.992.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--овощи--вегетарианская
Экземпляры : всего 3: аб(1), ф1(1), ф2(1), ф9(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Р89
Заглавие : Русский дом:Книга для хозяйки и хозяина
Выходные данные : НИЖНИЙ НОВГОРОД: Нижний Новгород, 1992
Колич.характеристики :239с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : 700.00 р.
ББК : 36.91 + 37.1 + 38.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--кулинария--домашнее хозяйство--ремонт--строительство--технология--изготовление--мебель--ремонтно-строительные работы--облицовочные работы--обойные работы--полы--каменная кладка--отделочные работы--печь--консервирование--овощи--плоды--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В75
Автор(ы) : Воробьева М.А.
Заглавие : Необычные блюда из обычных овощей
: Списан ест.убыль 1 экз. АБ акт №567/03
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :271с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.992
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--блюда из растительных продуктов--овощи--пищевые производства--вегетарианская--техника
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.27/Э68
Заглавие : Энциклопедия забытых рецептов:Практическое руководство по изготовлению разнообразных изделий и продуктов
Выходные данные : М.: ННН, 1994
Колич.характеристики :677с
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 37.279
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--домоводство--кулинария
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А64
Заглавие : Английская кухня
: лс
Выходные данные : Харьков: Каравелла; Харьков: МДК, 1996
Колич.характеристики :204с.,[4]л.фот
Серия: Кулинарное искусство народов мира
Примечания : Библиогр.:с.204.-(В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.997
Географич. рубрики: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--домашняя
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.2/Р17
Заглавие : Раздельное питание
: та
Выходные данные : Минск: Харвест, 1996
Колич.характеристики :479с
Серия: Домашняя кулинария
Примечания : (В пер.)
Цена : 16200.00 р.
ББК : 51.230 + 53.59
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медицина--питание--гигиена питания--клиническая медицина--терапия--диетотерапия--раздельное--диетология--гигиена--рациональное--диета--натуропатия--система здоровья ниши--макробиотика--аюрведа--тибетская
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П42
Заглавие : Поваренная книга:Самое полное руководство к приготовлению разнообразных изысканных кушаний,доступных для всех
: св
Выходные данные : М.: ТЕРРА; М.: Кн. лавка-РТР, 1996
Колич.характеристики :302с
Серия: Русский дом
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--домашняя
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П75
Заглавие : Приемы и банкеты
: Деловым людям и гостеприимным хозяевам
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 1995
Колич.характеристики :574с
Серия: Домашняя энциклопедия
Примечания : Библиогр.:с.559.-Указ.рецептов:с.560-571.-(В пер.)
Цена : 16000.00 р.
ББК : 36.997 + 87.717.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этика--этикет--кулинария--банкет--философские науки--культура поведения--техника--пищевые производства--общественное питание--деловая--праздник--прием
Экземпляры : всего 3: ф10(1), аб(1), ф1(1), ф2(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С24
Автор(ы) : Свиридонов Г.М.
Заглавие : Напитки здоровья
: та
Выходные данные : М.: [б. и.], 1990
Колич.характеристики :78с
Примечания : Алф.указ.:с.76-78
Цена : 2088.00 р.
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--кулинария--лечебное--лекарственные растения--напитки--специальная--питание
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М69
Автор(ы) : Михайлов В.С.
Заглавие : Православная кухня
: св
Выходные данные : М.: КУбК-а, 1996
Колич.характеристики :206с.:ил
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.996
Географич. рубрики: РОССИЯ
УКРАИНА
БЕЛОРУССИЯ
АРМЕНИЯ
ГРУЗИЯ
БОЛГАРИЯ
ГРЕЦИЯ
МОЛДАВИЯ
ЮГОСЛАВИЯ
РУМЫНИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--монастыри--специальная--православие--техника--пищевые производства--история--праздник--консервирование
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Л98
Автор(ы) : Ляховская Л.П.
Заглавие : Энциклопедия православной обрядовой кухни:Праздники,традиции,обычаи,обряды
: энциклопедия
Выходные данные : СПБ.: Интерласт, 1994
Колич.характеристики :672с
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 36.996 + 86.372
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--специальная--религия--христианство--православие--праздник--обряды--сочельник--рождество христово--святки--крещение--масленица--пасха--троица--петров день--спас--покров--великий пост--хлеб--пост
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.2/М42
Автор(ы) : Медкова И.Л., Павлова Т.Н.
Заглавие : Пища,которая лечит
: Обмен 1 экз. из АБ в ЧЗ акт №486-П/01
Выходные данные : М.: МСП, 1995
Колич.характеристики :510с
Примечания : (В пер.)
Цена : Б.ц.
ББК : 51.230 + 53.51
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--здоровье--кулинария--медицина--гигиена--вегетарианство--сердечно-сосудистая система--болезни--голодание--женщина--продукты питания--диета--диетология--здоровый образ жизни--отдых--рациональное--питание--диетотерапия--лечебное--клиническая медицина--терапия
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС"
Стандартный