Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Электронный каталог МАУК "Калининградская ЦБС" - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи из журналов и газет (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=КОНСЕРВАНТ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Л94


    Люк, Э.
    Консерванты в пищевой промышленности:Свойства и применение [Текст] : /Пер. с нем. / Э. Люк, М. Ягер ; авт.ст. Л. А. Сарафанова ; ред. М. Н. Пульцын. - СПб. : ГИОРД, 1998. - 255с. - 280.00 р.
Библиогр.:с.221-250.-Предм.указ.:с.251-255.-(В пер.)
ББК 36

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КОНСЕРВАНТ -- ПИЩЕВАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО


Доп.точки доступа:
Ягер, М.; Сарафанова, Л.А. \авт.ст.\; Пульцын, М.Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ф10 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)