Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.874/К 92 Автор(ы) : Купцов А., Сердюк И. Заглавие : Всем шампанского! : [как правильно выбрать, хранить, охладить и подать на стол шампанское] Место публикации : Смена. - 2006. - N12. - С. 36-39: фот (Шифр СМН/2006/12) Примечания : (Смена впечатлений) ББК : 36.874 + 36.995 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--виноделие--шампанское--хранение--вино--игристое--бродильные производства--качество--сервировка Доп.точки доступа: Сердюк, И.