Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 24.239/В 67 Автор(ы) : Волков В.Н., Солодова Р.И., Волкова Л.А. Заглавие : Определение качества молока и молочных продуктов Место публикации : Химия в школе. - 2002. - N1. - С. 57-63 Примечания : (Химический эксперимент).-Библиогр.:5 назв. ББК : 24.239 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическая химия--качество--молоко Доп.точки доступа: Солодова, Р.И.; Волкова, Л.А.