Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.87г/К 58 Автор(ы) : Кожанов Н. Заглавие : Расследование пузырьков : шампанское - такой же символ Нового года, как ёлка и Дед Мороз. : [история напитка, интересные факты, даты 17-20 вв.] Серия: Кухня Место публикации : Королевские ворота. - 2012. - №12. - С. 114-116: фот. (Шифр КРВ/2012/12) ББК : 36.87г Географич. рубрики: ВЕСЬ МИР ФРАНЦИЯ ШАМПАНЬ ПРОВИНЦИЯ СССР РОССИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--виноделие--шампанское--история--вино--игристое--17-20 вв--бродильные производства