Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.98-1/К 83 Автор(ы) : Кролевец А.А. Заглавие : Не попить ли нам чайку ? : [хим. состав чайного листа] Место публикации : Химия в школе. - 2008. - N9. - С. 7-13 (Шифр ХШ/2008/9) ББК : 36.98-1 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--вкусовые продукты--чай--состав--аминокислоты--витамины--алкалоиды--антиоксидант--углеводы--техника--пищевые производства