51.230 Я 96     Яшин, Я. И.     Антиоксиданты против болезней [Текст] : [природ. вещества, противостоящие губительному для тканей окислению: механизмы действия, содерж. в продуктах питания, рекомендации по употреблению] / Я. И. Яшин, Я. Я. Яшин, Н. И. Черноусова // Химия и жизнь-21 век. - 2007. - N11. - 24-27: табл ББК 51.230 + 28.707.2 Кл.слова (ненормированные): ФЛАВОНОИДЫ -- ВИТАМИНЫ -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ -- ДОЛГОЛЕТИЕ -- ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ -- ОКИСЛЕНИЕ -- АНТИОКСИДАНТ -- МЕДИЦИНА -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ПИТАНИЕ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ -- ДИЕТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА -- БИОХИМИЯ ЧЕЛОВЕКА Доп.точки доступа: Яшин, Я.Я.; Черноусова, Н.И.