|
36.997(4ФРА)д С 13
Савуа, Г. Ги Савуа: "Путину я приготовил бы рыбу. И предложил бордо" [Текст] : [беседа с одним из мэтров фр. нац. гастрономии, ресторатором о культуре фр. кухни] / Г. Савуа ; вёл Ю. Коваленко> // Культура. - 2012. - №22. - С. 14 : фот.
ББК 36.997(4ФРА)д Рубрики: ФРАНЦИЯ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- КУЛЬТУРА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- 21 В
Доп.точки доступа: Коваленко, Ю. \вёл.\; Савуа, Г. \о нем\ Все экземпляры списаны
|
|