51.23 Т 69     Трифонова, Т. А.     Нитраты в пище и воде [Текст] : [содержание нитратов в разных продуктах и их влияние на человеческий организм] / Т. А. Трифонова, С. М. Чеснокова, О. Н. Рязанцева // Экология и жизнь. - 2009. - N6. - 80-84 : табл., диагр. - (Здоровье и окружающая среда) ББК 51.23 Кл.слова (ненормированные): ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- ГИГИЕНА -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НИТРАТЫ Доп.точки доступа: Чеснокова, С.М.; Рязанцева, О.Н.