36.96
К 76


   
    Коэкструзия - перспективное направление для расширения ассортимента рыбной пресервной продукции [Текст] : [разработки КГТУ] / В. П. Терещенко [и др.] // Рыбное хозяйство. - 2009. - N3. - 109-112: схема, табл., граф
ББК 36.96
Рубрики: КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНСЕРВЫ -- КОЭКСТРУЗИЯ -- ПРЕСЕРВЫ


Доп.точки доступа:
Терещенко, В.П.; Халепо, Н.Л.; Альшевский, Д.Л.; Альшевская, М.Н.; Селецкая, О.В.

Все экземпляры списаны