Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Х19 Автор(ы) : Ханкишиев С. Заглавие : Казан, мангал и другие мужские удовольствия : / предисл.; фот. авт. Выходные данные : М.: КоЛибри, 2008 Колич.характеристики :356,[1] с.: фот Примечания : (В пер.) ISBN, Цена 978-5-98720-026-1: 1408.00 р. ББК : 36.997 Географич. рубрики: УЗБЕКИСТАН СРЕДНЯЯ АЗИЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--кулинария--национальная кухня--технология--приготовление отдельных блюд--блюда из отдельных продуктов Экземпляры :аб(1) Свободны : аб(1) Доп.точки доступа: Вайль, П. \авт.ст.\; Бурда, Б. \авт.ст.\; Ханкишиев, С. \худ.\