(Свободных экземпляров нет) Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Т45 Автор(ы) : Титюнник А.И., Новоженов Ю.М. Заглавие : Советская национальная и зарубежная кухня : Учеб.пособие для СПТУ Выходные данные : М.: Высш. шк., 1977 Колич.характеристики :382с Цена : 0.60, р. ББК : 36.997Я722 Географич. рубрики: СССР ВЕСЬ МИР Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая--кулинария--национальная--техника--питание--изучение в пту--20 в Экземпляры :ф4(1) Доп.точки доступа: Новоженов, Ю.М.