Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65.43/Б20 Автор(ы) : Балашова Е.А. Заглавие : Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса . -2-е изд.,перераб.и доп Выходные данные : М.; СПб.: Вершина, 2006 Колич.характеристики :199с Серия: Учебное пособие Примечания : Библиогр.:с.197-199 ISBN, Цена 5-9626-0189-0: Б.ц. ББК : 65.432 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика--организация управления--предпринимательство--гостиничное хозяйство--менеджмент--обслуживание--персонал--кадры--услуги--сервис--международные--стандартизация--профессионализм--комплектование--аттестация--оценка--21 в Экземпляры : всего 1: аб(1), ф2(1) Свободны : аб(1)