Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/В84 Заглавие : Все о напитках Выходные данные : М.: Нугешиинвест, 1993 Колич.характеристики :480с.:ил Примечания : Библиогр.:с.421-427.-Предм.указ.:с.428-477.-(В пер.) Цена : Б.ц. ББК : 36.991 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--напитки--отдельные блюда Экземпляры :аб(1) Свободны : аб(1)