(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 83
Автор(ы) : Боровская Э.
Заглавие : Оригинальная кулинария ОТ и ДО : делайте обыденное оригинальным
Выходные данные : М.: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :508,[4] с., [12] л. цв. фот.
Серия: Кулинарное искусство
Примечания : Алф. указ. блюд: с. 497-[509]
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-26041-6: 1.00 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--кулинария--домашняя--приготовление--приготовление отдельных блюд--кондитерские изделия--сладкие блюда--микроволновая печь--технология
Экземпляры :ф9(1)