Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К 56
Автор(ы) : Ковалев Ю. Н.
Заглавие : От амфоры до тетрапака : [история молочного дела] . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :204, [2] с. : ил.
Серия: Научно-популярная библиотека школьника
Цена : 0.50 р.
ББК : 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--пищевые производства--история