(Свободных экземпляров нет) Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Э 90 Автор(ы) : Эткер Р.А. Заглавие : Макаронные изделия : [пер. с нем.] Выходные данные : М.: Терра, 1994 Колич.характеристики :96 с.: фот. цв. ISBN (в пер.), Цена 5-85255-443-X: 1.00 р. ББК : 36.992.2 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника--пищевые производства--общественное питание--кулинария--домашняя--блюда из отдельных продуктов--мучные изделия--приготовление Экземпляры :ф7(1)