65.43    З37     Затуливетров, А. Б.     Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим [Текст] / А. Б. Затуливетров. - СПб. : Питер, 2008. - 221 с.: табл., схем., [8] л. фот. - (Начать и преуспеть). - ISBN 978-5-91180-160-1 : 288.31 р. (В пер.)ББК 65.431.14 Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- РЕСТОРАН -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- СЕМЕЙНЫЕ -- ПРЕЗЕНТАЦИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ -- ПОДРЯД -- БИЗНЕС-ПЛАН -- ДИЗАЙН -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОСУДА -- РЕКЛАМА -- МАРКЕТИНГ -- КОНКУРЕНЦИЯ -- ПРИБЫЛЬ -- ИНВЕСТИЦИИ -- ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПРОЕКТ -- ИНТЕРЬЕР Экземпляры всего: 1 ф4 (1) Свободных экз. нет