40    Э 54     Эмануэль, Н. М.     Химия и пища [Текст] / Н. М. Эмануэль, Г. Е. Заиков ; АН СССР. - М. : Наука, 1986. - 171,[2] с. - (Научно-популярная литература) (Наука и технический прогресс). - Библиогр.: с. 171-172. - 0.60 р.ББК 40.4 + 36 Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ХИМИЯ -- ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- АГРОХИМИЯ -- ПИЩА -- 20 В Доп.точки доступа: Заиков, Г.Е.; АН СССР Экземпляры всего: 3 аб (1), ф2 (1), ф8 (1) Свободны: аб (1)