|
36.99 К 76
Кощеев, А. А. Напитки из дикорастущих плодов и ягод [Текст] / А. А. Кощеев. - М. : Агропромиздат, 1991. - 63 с. : ил. - ISBN 5-10-002435-6 : 2.00 р.ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ -- РАСТЕНИЯ -- ДИКОРАСТУЩИЕ -- ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Аннотация: В альбоме в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее значение с точки зрения кулинарного использования. Приведены рецепты различных напитков из дикорастущих плодов и ягод. Отмечено их стимулирующее воздействие на организм человека. Для широкого круга читателей.
Экземпляры всего: 7 ф1 (1), ф2 (1), ф3 (1), ф4 (1), ф5 (1), ф8 (1), ф10 (1) Свободных экз. нет
|
|