36.99
С 83
Страсти по кулинарии,
или Разделываем и готовим [Текст] / [авт.-сост. А. Чижова ; фот. А. Щегловой]. - М. : Эксмо, 2009. - 254,[2] с. : фот. цв. -
ISBN
978-5-699-32319-7 (в пер.). -
ISBN
978-5-699-32318-0 : 250.00 р.
ББК
36.990.1 + 36.997
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА
--
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
--
КУЛИНАРИЯ
--
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
--
ФРУКТЫ
--
ОВОЩИ
--
ГРИБЫ
--
ОБРАБОТКА
--
МЕХАНИЧЕСКАЯ
--
ПЕРВИЧНАЯ
--
ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА
--
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
--
21 В
Доп.точки доступа:
Чижова, А. \авт., сост.\; Щеглова, А. \фот.\
Экземпляры всего:
1
ф9 (1)
Свободных экз. нет