36
А 66
Андрусенко, П. И.
Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы [Текст] / П. И. Андрусенко. - М. : ВО "Агропромиздат", 1988. - 112 с. - Библиогр.: с.109-110. - 0.40 р.
ББК
36.94
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА
--
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
--
МАЛООТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
--
БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
--
ОБРАБОТКА
--
РЫБЫ
Экземпляры всего:
1
аб (1)
Свободны:
аб (1)