36    П 80     Прокофьев, В. П.     Производственная санитария на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : [учебник для техникумов пищевой пром-сти] / В. П. Прокофьев. - М. : Высш. шк., 1967. - 312 с. : ил. - (в пер.) : 0.75 р.ББК 36 Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ИЗУЧЕНИЕ В СРЕД.СПЕЦ.ЗАВЕДЕНИЯХ -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА -- ПРЕДПРИЯТИЕ Экземпляры всего: 1 ф2 (1) Свободных экз. нет